>> Geschenke finden, die Weihnachten besonders machen.

Österreichische Küche - Die Klassiker

(1)

Auf vielfachen Wunsch im vierten Kochbuch von Bernie Rieder jetzt ausschließlich die Klassiker, wie Oma sie bereits kochte. Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Schweinsbraten, Eiernockerl, Krautfleckerl oder Kaiserschmarrn ¿ wer an österreichische Speisen denkt, kommt an diesen Klassikern nicht vorbei.
Bernie Rieder versammelt alle in diesem kleinen Standardwerk und zeigt auf, wie Kochtraditionen aus Ungarn, Böhmen und Norditalien unser Kochen geprägt haben. Unter Verwendung regionaler Lebensmittel demonstriert er, wie bodenständig und innovativ zugleich die österreichische Küche ist. Ein umfassendes Kochbuch mit Rezepten für jeden Anlass, für Anfänger, Profis und besonders für Liebhaber österreichischer Köstlichkeiten, die immer schon gewusst haben, dass es neben dem Schnitzel noch viel mehr zu entdecken gibt.

Portrait

Bernie Rieder, geboren im Burgenland, lernte bei den Spitzenköchen Reinhard Gerer in Wien sowie Roland Trettl und Eckart Witzigmann
im Salzburger Hangar-7. Seine erste Stelle als Chefkoch trat er mit 21 in der Eselmühl in St. Margarethen (Burgenland) an. In Wien kochte er im Graf Hunyady und im Das Turm und im Restaurant Österreicher im MAK. Zuletzt erschienen: Oma. Koch.Buch (2011), Österreichische Küche Reloaded (2014) sowie Süße Österreichische Küche (2015).

… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 150
Erscheinungsdatum 01.09.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99100-190-4
Verlag Braumüller GmbH
Maße (L/B/H) 211/149/12 mm
Gewicht 394
Verkaufsrang 10.734
Buch (Taschenbuch)
17,00
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort lieferbar
Kostenlose Lieferung ab 20 Einkaufwert
Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 48046005
    Die echte Österreichische Küche
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 39323954
    Österreichische Küche
    von Bernie Rieder
    (10)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 42672700
    Süße Österreichische Küche
    von Bernie Rieder
    (22)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    29,90
  • 41089493
    Österreichische Küche
    (1)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    9,95
  • 42525461
    Die Österreichische Küche
    von Ingrid Pernkopf
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • 32253324
    Jäger kochen Wild
    von Lisa Lensing
    Buch (gebundene Ausgabe)
    39,90
  • 21245526
    Die klassischen Gerichte Österreichs
    von Ewald Plachutta
    Buch (Taschenbuch)
    12,95
  • 44415036
    Lebenslänglich Islandpferde
    von Margit Heumann
    Buch (Taschenbuch)
    14,30
  • 29195080
    Zu Gast bei Jamie
    von Jamie Oliver
    (9)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,70
  • 33831850
    Tortenglück aus Österreich
    von Dietmar Fercher
    Buch (gebundene Ausgabe)
    14,90

Kundenbewertungen


Durchschnitt
1 Bewertung
Übersicht
1
0
0
0
0

Leider keine Bewertung möglich - wurde verschenkt
von einer Kundin/einem Kunden aus Wien am 13.02.2017

Leider keine Bewertung möglich - wurde verschenkt Leider keine Bewertung möglich - wurde verschenkt

Hat Ihnen diese Empfehlung geholfen?

Wird oft zusammen gekauft

Österreichische Küche - Die Klassiker - Bernie Rieder

Österreichische Küche - Die Klassiker

von Bernie Rieder

(1)
Buch (Taschenbuch)
17,00
+
=
Omakochbuch - Bernie Rieder, Claus Schönhofer

Omakochbuch

von Bernie Rieder

(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
29,90
+
=

für

46,90

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen