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Mini-Gugelhupf

90 süße Rezepte

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BELIEBTE KUCHEN-KLASSIKER IM MINIFORMAT - ein origineller Augen- und Gaumenschmaus!

Die leidenschaftliche Gugelhupf-Bäckerin Margareta Maurer zeigt in diesem Buch, dass Gugelhüpfchen wahre Alleskönner sind: Von feinen Kuchenpralinen bis zum flaumigen 17-Zentimeter-Gugelhupf reicht die verführerische Vielfalt, die sich auch in den Geschmacksrichtungen widerspiegelt. Erdbeer-Buttermilch, Schoko-Ananas, Cappuccino, Honig-Walnuss und viele mehr - sie alle sind eine Sünde wert!

Probieren Sie auch einmal einen pikanten Gugelhupf als Suppeneinlage - mit den kreativen Anleitungen von Margareta Maurer sind ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt!

Ein hilfreiches Gugelhüpfchen-ABC gibt praktische Tipps und mit den einfachen Anleitungen gelingen die süßen Kleinen ganz sicher zu Hause!

- 90 erprobte Gugelhupf-Kreationen
- viele neue Rezeptideen
- kleine Köstlichkeiten, die für Abwechslung sorgen
- perfekt für Partys und zum Verschenken
- pikante Varianten für herzhaften Genuss
- zahlreiche Anregungen fürs Dekorieren
Rezension
"Der Kuchen-Klassiker im Bonsai-Format schaut hübsch aus und eignet sich als Alternative zum Weihnachtskeks oder als süßes Geschenk." Der Standard, Eva Tinsobin "Das neue Kochbuch von Margarete Maurer präsentiert den Gugelhupf süß und pikant sowie in angenehmer Häppchen-Form." Tiroler Tageszeitung, Irene Rapp "Mini mundet!" Kurier, Ingrid Teufl "köstlich und dekorativ" Emsland Kurier, Andrea Trentmann
Portrait

Über die Autorin:
Margareta Maurer, geboren 1956 in Voitsberg in der Steiermark, Gugelhupf-Bäckerin aus Leidenschaft. Ihre Freizeit, ihr Hobby verbringt sie in ihrer Küche beim Backen. Ihr Mann stammt aus einem alteingesessenen Bäckerei-Familienbetrieb in Voitsberg. Einige Jahre arbeitete Margareta Maurer in diesem Betrieb mit, und entdeckte so ihre Liebe zum Backen und ihre Kreativität.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 200
Erscheinungsdatum 06.11.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7066-2520-3
Verlag Edition Loewenzahn
Maße (L/B/H) 21,4/13/1,8 cm
Gewicht 451 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 2. zahlreiche Farbfotos
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen

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lieber nicht
von einer Kundin/einem Kunden aus Metzingen am 06.10.2012

Habe mir das Buch im Internet bestellt. Auflage 2012. Als es da war, dachte ich eigentlich es ist größer. Naja die Bilder finde ich ehrlich gesagt schrecklich. Nicht gerade Appetitlich. Rezepte sind auch einfach nur so schnell runtergeschrieben. Und wirklich Mini Gugl gibts auch nicht viel. Das Buch ist... Habe mir das Buch im Internet bestellt. Auflage 2012. Als es da war, dachte ich eigentlich es ist größer. Naja die Bilder finde ich ehrlich gesagt schrecklich. Nicht gerade Appetitlich. Rezepte sind auch einfach nur so schnell runtergeschrieben. Und wirklich Mini Gugl gibts auch nicht viel. Das Buch ist glaub aus den 80ern. Nur das vielleicht irgendwas anderst ist, damit man dann 2012 draufschreiben kann. Wer wirklich lecker tolle gute Gugl backen will ist bei dem Buch an der Falschen Adresse.