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Meine neuen Wildpflanzen-Rezepte

mit vielen Deko-Ideen

Das zweite Wildpflanzenbuch der Kräuterpädagogin Celia Nentwig! Rund
200 stimmungsvolle Fotos machen die leckeren und leicht nachzukochenden
Rezepte zum Vergnügen. Informative Texte sowie Bilder von Sammelstandort
und exaktem Aussehen der elf neuen Kräuter, Blüten oder Früchte machen das Erkennen der zum Genuss geeigneten Wildpflanzen kinderleicht.
Portrait
Hella Henckel ist eine der profiliertesten Fachjournalisten im Bereich Floraldekoration. Sie lernte ihr Metier von der Pieke auf an. Nach ihrer Ausbildung zur Gärtnerin in einem gemischten Zier- und Topfpflanzenbetrieb sammelte sie Praxiserfahrung in einer Orchideengärtnerei sowie auf einer Weihnachtsstern-Farm in Kalifornien. Nach ihrem Gartenbau-Studium ging sie in den gärtnerischen, später in den floristischen Fachjournalismus und leitete als verantwortliche Redakteurin mehrere deutsche Fachzeitschriften. Anfang der 90erJahre gründete sie selbst zusammen mit Klaus Wagener und zwei weiteren Partnern eine Marketingagentur und einen Fachverlag, in dem sie internationale Magazine und Bücher rund um blumige Dekorationen, floralen Lifestyle und das Leben mit Grün herausgibt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 02.01.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-945429-81-5
Verlag Bloom´s GmbH
Maße (L/B/H) 282/252/17 mm
Gewicht 872
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 3. Auflage
Buch (Taschenbuch)
17,40
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Was gibt es schöneres als ausgedehnte Spaziergänge im Frühjahr?
Sonne tanken, die frische Luft genießen und natürlich: Wildpflanzen pflücken!
Mit dem neuen Buch von Celia Nentwig und Hella Henckel macht das besonderen Spaß. Vor allem, wenn so viele gute Tipps und Deko - Ideen vorgestellt werden.
Besonders hilfreich ist der Sammelkalender
Was gibt es schöneres als ausgedehnte Spaziergänge im Frühjahr?
Sonne tanken, die frische Luft genießen und natürlich: Wildpflanzen pflücken!
Mit dem neuen Buch von Celia Nentwig und Hella Henckel macht das besonderen Spaß. Vor allem, wenn so viele gute Tipps und Deko - Ideen vorgestellt werden.
Besonders hilfreich ist der Sammelkalender im Einband - man kann auf einem Blick erfassen wonach man heute ausschau halten darf, beziehungsweise, welche Gaumenfreude als nächstes am Wegesrand wartet.

„Nicht nur Bugs Bunny“

Marie-Therese Reisenauer, Thalia-Buchhandlung Wien

Nicht nur Bugs Bunny hat seine Freude an diesem Buch. Das haben auch gewöhnlich menschliche Fleisch-Esser. Nicht nur weil die angegebenen Rezepte allesamt gesünder sind, als das zarteste Schweinsschnitzel, sondern auch deswegen, weil sie schlicht und einfach schmecken. Wenn man einmal die Berührungsängste quasi eine Wiese zu verspeisen Nicht nur Bugs Bunny hat seine Freude an diesem Buch. Das haben auch gewöhnlich menschliche Fleisch-Esser. Nicht nur weil die angegebenen Rezepte allesamt gesünder sind, als das zarteste Schweinsschnitzel, sondern auch deswegen, weil sie schlicht und einfach schmecken. Wenn man einmal die Berührungsängste quasi eine Wiese zu verspeisen überwunden hat. Wiesen-Bärenklau-Lasagne kann schon sehr überzeugend wirken. Und keine Angst vorm Pflanzen sammeln - die Essbaren sind ganz genau beschrieben, und nun ab in Wald und Wiese, Futter einsammeln.

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