Kölner Brauhauswanderwege

Gesellige Rundgänge durch die Kölsch-Kultur

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Die erfolgreiche Reihe zum Kölner Brauhauswanderweg durch die Altstadt, liegt nun, ergänzt um die westliche Innenstadt, in einer vollständig neu bearbeiteten und gebündelten Ausgabe vor.
Die vier Rundgänge durch die Altstadt, westliche Innenstadt, Nord- und Südstadt führen nicht nur zu bekannten und speziellen, aber typischen Kölner Brauhäusern, sondern auch in versteckte Winkel, Gassen und Höfe. Der Leser erfährt viele Details zur Kölner Stadtgeschichte, die nicht in jedem Geschichtsbuch stehen, denn auch die alten, heute nicht mehr existenten Brauhäuser haben so manche Geschichte zu erzählen…
Das Buch begleitet den Leser in die Welt der kölschen Lebensart. Ob "Blootwoosch", "Soorbrode", "Decke Bunne met Speck" oder eine der 24 Kölsch-Sorten – auf den vier Rundgängen wird der Gaumen "auf gut kölsch" gekitzelt. Dazu gibt es viele Informationen rund um das Obergärige, seine Tradition und die Brauereien, aber auch zu den am Weg liegenden Sehenswürdigkeiten.
Der Rundgang durch die Altstadt orientiert sich an dem Weg, der von der „Hans Sion Stiftung“ konzipiert wurde, die der Ehrenvorsitzenden der Kölner Brauer, Hans Sion, ins Leben gerufen hat. Er führt mittels einer Plakette durch die Geschichte Kölns und seiner Brauer – zusammen mit der Karte im Umschlag nicht zu verfehlen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 191
Erscheinungsdatum 06.12.2010
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7616-2350-3
Verlag Bachem J.P. Verlag
Maße (L/B/H) 20,7/12,6/1,5 cm
Gewicht 313 g
Abbildungen mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen
Auflage 1
Buch (Kunststoff-Einband)
15,40
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Der Brauhausführer enthält vier Wanderungen durch die Innenstadt Kölns: Altstadt, Süden, Norden und Westen. Auf jedem Rundgang können die Kölner Stadtviertel und zwischen 6-8 Brauhäuser besucht werden. Neben der Beschreibung der touristischen Sehenswürdigkeiten im jeweiligen Stadtviertel finden sich bei jedem Rundgang Informationen zur Geschichte und Entstehung der bestehenden und... Der Brauhausführer enthält vier Wanderungen durch die Innenstadt Kölns: Altstadt, Süden, Norden und Westen. Auf jedem Rundgang können die Kölner Stadtviertel und zwischen 6-8 Brauhäuser besucht werden. Neben der Beschreibung der touristischen Sehenswürdigkeiten im jeweiligen Stadtviertel finden sich bei jedem Rundgang Informationen zur Geschichte und Entstehung der bestehenden und nicht mehr existierender Brauhäuser. Oft befindet sich noch heute die Brauerei neben dem Brauhaus. So können neben den Sehenswürdigkeiten noch 24 verschiedene Kölschsorten probiert werden. Das Buch bietet auch eine kleine Kulturgeschichte rund ums Brauhaus und erklärt die kölsche Lebensweise vom 'Köbes' bis zum 'Halven Hahn'. Schön illustriert mit zahlreichen Fotos und Karten. Viel Spaß bei der feuchtfröhlichen Stadterkundung.


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