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Käfer: Vegetarische Küche

Vegetarische Kueche

Ideal sowohl als vegetarische Inspiration oder für diejenigen, die noch überzeugt werden müssen. Geschmack auf höchstem Niveau, gesund und fleischlos. Einheimische Gerichte - neu interpretiert.

Vegetarische Küche heute - raffiniert und auf Sterneniveau, dabei regional und saisonal. Hier zeigt Käfer Küchenchef Thomas Kahl, wie auf unkomplizierte Weise aus besten Produkten einfach wunderbare Fine-Dining-Gerichte entstehen. Werfen Sie einen Blick in die Töpfe des Feinkost-Experten und lassen Sie sich überraschen von fleischlosen Köstlichkeiten für jede Jahreszeit. Ausgewählte Weinempfehlungen zu einigen Gerichten runden den Genuss auf ganzer Linie ab.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 16.05.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8327-3340-7
Verlag TeNeues Media
Maße (L/B/H) 256/197/25 mm
Gewicht 835
Abbildungen 25 schwarz-weiße und 100 farbige Abbildungen
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20,50
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