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Herbarium

A stylishly illustrated compendium of 100 herbs, designed to enrich our understanding of all their uses, by the bestselling author of "The Geometry Of Pasta".

Portrait
Caz Hildebrand is one of the Creative Partners at Here Design. She is the award-winning designer of sumptuous best-selling cookbooks by Nigella Lawson, Yotam Ottolenghi and Sam and Sam Clark of Moro. In 2010 Caz created The Geometry of Pasta with leading chef Jacob Kenedy of London's Bocca di Lupo, revealing the secrets of eating the authentic Italian way. Her book Herbarium was published by Thames & Hudson in 2016.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 01.08.2016
Sprache Englisch
ISBN 978-0-500-51893-9
Verlag Thames & Hudson Ltd
Maße (L/B/H) 25,4/17,7/2,7 cm
Gewicht 842 g
Abbildungen 100 colour illustrations
Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
19,99
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