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Ghee

Das Gold der Ayurveda-Medizin

Ghee ist eine aus Butter speziell aufbereitete fettig-à lige Substanz, die seit à ber 2.000 Jahren in Indien, Pakistan, Sà dostasien sowie im arabischen Raum als einfaches und sehr wirksames Mittel zur Gesundheitsfà rderung, aber auch gegen Entzà ndungen (etwa in der Augenheilkunde) millionenfach und erfolgreich eingesetzt wird. Mit diesem Buch wird seit der 1. Auflage erstmals ein umfassender �berblick zu den vielfà ltigen Anwendungsbereichen des wichtigen fernà stlichen Heilmittels Ghee in deutscher Sprache geboten. Darà ber hinaus wird gezeigt, wie man Ghee leicht selbst herstellen und es bei vielen Befindlichkeitsstà rungen sowie hà ufigen Erkrankungen wie etwa Husten, Fieber oder Schnittverletzungen einsetzen kann.
Zahlreiche Kochrezepte runden den umfassenden Zugang ab.
Portrait
Dr. med. Sebastian Mathew ist Chirurg und Ayurveda-Arzt in Klagenfurt sowie ärztlicher Lehrgangsleiter der renommierten Ganzheitsmedizinischen Akademie in Wien. Zudem ist er wissenschaftlicher Beirat in der europäischen Akademie für Ayurveda in Deutschland.
Dr. med. Eva Kettler-Schmut ist Turnusärztin an der Medizinischen Universitätsklinik Graz mit Schwerpunkt Innere Medizin und Diabetes mellitus. Zudem befasst sie sich mit komplemetärmedizinischen Heilmethoden, vor allem Akupunktur und Ayurveda.
Univ.-Prof. Mag. Phil. Otto Schmut forscht als Biochemiker an der Augenklinik Graz. Er erhielt jüngst den Sicca-Forschungspreis des Berufsverbands Deutscher Augenärzte.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 01.09.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99052-140-3
Verlag Verlagshaus der Ärzte
Maße (L/B/H) 22,5/16,3/1,2 cm
Gewicht 359 g
Auflage 3. aktualisierte Auflage
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