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Genuss pur im Trentino

Typische Trentiner Landgasthöfe, Restaurants und Produzenten

Die Autoren beschreiben in diesem Führer
typische Trentiner Gasthöfe und Betriebe
entlang der verschiedenen Genussstraßen:
Weinstraßen, Apfelstraßen, Käsestraßen u.a.
Dabei werden ganz spezielle Produkte und
Traditionen beleuchtet und die Einzig-
artigkeit jedes Betriebes herausgestrichen.
Zusätzlich werden typische Trentiner
Produzenten angeführt und dem Leser noch
Tipps für die Freizeitgestaltung wie
Museums- und Schlossbesichtigungen oder
Landschaftserkundigungen gegeben.

Portrait

Der geborene Sizilianer mit Universitätsabschluss in Wirtschaftswissenschaften lebt mittlerweile im bellunesischen Pecol di Zoldo Alto, arbeitet gelegentlich für den Corriere delle Alpi und ist Hobbysommelier und Magister Vini. Er betätigt sich seit
mehr als 30 Jahren in den Bereichen Wein und
Gastronomie.

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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 13.03.2013
Sprache Deutsch
Verlag Tappeiner Verlag
Maße (L/B/H) 208/164/17 mm
Gewicht 418
Abbildungen mit zahlreichen farb Abbildungen
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