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Friss oder stirb

Wie wir den Machthunger der Lebensmittelkonzerne brechen und uns besser ernähren können

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Die machthungrigen Lebensmittelkonzerne setzen alles aufs Spiel. Mit der beispiellosen Irreführung der Konsumenten, der Vorspiegelung einer sauberen Landwirtschaftsidylle und dreistem Etikettenschwindel richten sie unsere jahrtausendealte Agrarkultur zugrunde. Kritische Konsumenten fühlen sich durch die zahlreichen Lebensmittelskandale zurecht für dumm verkauft. Was können wir noch essen? Clemens G. Arvay enthüllt, wie es in der (Bio-)Landwirtschaft wirklich zugeht. Auf seiner abenteuerlichen Reise durch Europa wagt er den Blick hinter die Kulissen und bringt die ungeschminkte Wahrheit der Agrarindustrie ans Licht. Er trifft unterwegs aber auch Bauern, die ihren Traum von einer ursprünglichen Landwirtschaft trotz aller Widerstände verwirklichen und zeigt Wege aus der Lebensmittelkrise.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz Ja
Seitenzahl 232 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 07.03.2013
Sprache Deutsch
EAN 9783711050830
Verlag Ecowin
eBook
17,99
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Buchhändler-Empfehlungen

„Aufrüttelnd!“

Martina Binter, Thalia-Buchhandlung Villach

Arvay beschreibt in seinem Buch "Friss oder Stirb" eingangs die Lügen der Bio-Industrie der Supermärkte und Discounter und widmet sich im folgenden der Frage: Wie können wir uns wirklich BIO ernähren? Er stellt fest, dass uns dies mit unseren bisherigen Ernährungs-und vor allem Einkaufsgewohnheiten nicht gelingen kann. Der Autor tritt Arvay beschreibt in seinem Buch "Friss oder Stirb" eingangs die Lügen der Bio-Industrie der Supermärkte und Discounter und widmet sich im folgenden der Frage: Wie können wir uns wirklich BIO ernähren? Er stellt fest, dass uns dies mit unseren bisherigen Ernährungs-und vor allem Einkaufsgewohnheiten nicht gelingen kann. Der Autor tritt eine Reise durch Europa an und besucht Bauern und Höfe, die uns alternative Formen der Lebensmittelherstellung, auch wirtschaftlich erfolgreich, aufzeigen.
Erschreckend, wie man als Konsument in jeder Hinsicht belogen und betrogen wird! Es ist an der Zeit, unsere Einkaufsgewohnheiten drastisch umzustellen!

„Gefahren und Chancen unserer Nahrungsmittelproduktion“

Hans Wilhelm Schmölzer, Thalia-Buchhandlung Atrio, Villach

Der Agrarbiologe Clemens Arvay beschreibt in seinem neuen Buch die Problematik und die Gefahren "industrieller" (Bio-)Nahrungsmittelproduktion und stellt ihr die Chancen und Vorteile der kleinstrukturierten Landwirtschaft gegenüber, der mit Hilfe der Macht der KonsumentInnen zum Durchbruch verholfen werden könnte. Der Agrarbiologe Clemens Arvay beschreibt in seinem neuen Buch die Problematik und die Gefahren "industrieller" (Bio-)Nahrungsmittelproduktion und stellt ihr die Chancen und Vorteile der kleinstrukturierten Landwirtschaft gegenüber, der mit Hilfe der Macht der KonsumentInnen zum Durchbruch verholfen werden könnte.

Kundenbewertungen

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Eine Reportage
von Doris Lesebegeistert am 19.06.2014

Eine Reportage über die industrielle Landwirtschaft. Der Autor und Agrarbiologe blickt hinter die Kulissen. Schaut sich Hühnerställe und Fleischfabriken an. Ein Buch, das Ihnen die Augen öffnen wird. Sehr spannend und informativ.