>> Geschenke finden, die Weihnachten besonders machen.

Fische selbst räuchern

Selbst geräucherte Köstlichkeiten
- Erklärungen zu allen geeigneten Fischsorten
- Einfache Anleitungen
- Mit vielen leckeren Rezepten
Wie wird der Kabeljau zum Stockfisch? Was sind Kieler Sprotten oder Schillerlocken? Wie gesund sind geräucherte Fische? Welche Fische kann man räuchern? Auf diese und viele andere Fragen gibt dieses bewährte Buch von Egon Binder Antwort. Ein wahrlich praktischer Ratgeber, der vom Fangen der Fische über das Vor- und Zubereiten bis hin zum Bau einer Räuchervorrichtung kompetente Anleitungen gibt.
Portrait
Egon M. Binder, Jg. 1947, ist Redaktionsleiter einer Tageszeitung und Verfasser von Büchern über Volkskunde, Ratgebern zu Essen & Trinken, Reiseliteratur
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 107
Erscheinungsdatum 30.08.2010
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-6936-8
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 236/171/10 mm
Gewicht 325
Abbildungen 54 farbige Fotos, 12 Zeichnungen
Auflage 2. überarbeitete Auflage
Buch (Taschenbuch)
13,30
inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Versandfertig innerhalb 48 Stunden
Kostenlose Lieferung ab 20 Einkaufwert
Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 20932192
    Räuchern
    von Gabriele Redden
    (1)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    10,30
  • 33744147
    Das Räuchern von Fischen
    von Edmund Rehbronn
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,40
  • 16512704
    Fische räuchern & beizen
    von Wolfgang Hauer
    Buch (gebundene Ausgabe)
    16,90
  • 44711763
    Räuchern
    von Egon Binder
    Buch (Taschenbuch)
    10,20
  • 15196458
    Fische räuchern wie ein Profi
    von Jochen Rüdenauer
    Buch (Taschenbuch)
    15,40
  • 33855366
    Fische räuchern
    von Jan Lock
    Buch (gebundene Ausgabe)
    17,50
  • 44627314
    Land & Werken: Selbst räuchern
    von Maria Sartor
    (1)
    Buch (Taschenbuch)
    15,50
  • 44276689
    Fleisch pökeln und räuchern
    von Bernhard Gahm
    Buch (Taschenbuch)
    17,40
  • 41026704
    Fische räuchern Schritt für Schritt
    von Jörg Strehlow
    Buch (gebundene Ausgabe)
    23,70
  • 45345383
    Seelenschutz für Hochsensible
    von Susanne Moeberg
    Buch (Taschenbuch)
    8,30

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Fische selbst räuchern - Egon Binder

Fische selbst räuchern

von Egon Binder

Buch (Taschenbuch)
13,30
+
=
Abenteuer Fisch - Joachim Gradwohl, Alexander Quester, Katja Quester

Abenteuer Fisch

von Joachim Gradwohl

Buch (gebundene Ausgabe)
29,90
+
=

für

43,20

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen