Klassiker der österreichischen Küche finden

Ernte am Wegrand

Wildkräuter, Früchte und Beeren

Heimische Wildkräuter sind reich an wertvollen Inhaltsstoffen und vielfältig in Ihrem Einsatzgebiet in der Küche und als Heilmittel. In diesem Buch zeigen wir Ihnen, wie es geht: Wo Sie essbare Wildpflanzen finden und wie Sie sicher essbare Wildkräuter bestimmen und erkennen können. Außerdem erfahren Sie einfache Rezepte für die besten Wildkräuter-Gerichte und wie Sie die Wild- als Heilkräuter einsetzen können. Anschauliche Zeichnungen und präzise Pflanzenporträts helfen Ihnen, die Wildkräuter, Früchte und Beeren richtig zu bestimmen, die Wirkung der Heilkräuter kennenzulernen und die Wildpflanzen in der Küche vielfältig einzusetzen..
Portrait
Christine Recht war freie Journalistin mit Schwerpunkt Bauen, Wohnen und biologischer Gartenbau. Sie lebt auf dem Land und spürt zeit ihres Lebens immer wieder alte und neue Wildpflanzenrezepte auf.
… weiterlesen

Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz kein Kopierschutz (enthält ein Wasserzeichen) i
Seitenzahl 128, (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 16.03.2017
Sprache Deutsch
EAN 9783818600358
Verlag Ulmer Eugen Verlag
eBook
7,99
inkl. gesetzl. MwSt.
Sofort per Download lieferbar
In der Cloud verfügbar
Per E-Mail verschenken i

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 41540759
    Was blüht denn da? Der Fotoband
    von Margot Spohn
    eBook
    9,99
  • 39146880
    Beeren und kleine Früchte
    von Linda Louis
    eBook
    14,99
  • 42502342
    Feders fantastische Stadtpflanzen
    von Jürgen Feder
    eBook
    9,99
  • 44544780
    Welche Beeren und Wildkräuter sind das?
    von Eva-Maria Dreyer
    eBook
    4,99
  • 55863856
    Mein Wildkräuterbuch
    von Monika Wurft
    eBook
    12,99
  • 43982178
    100 Pilze! Sammeln, Bestimmen und Zubereiten
    von Sunbird Images
    eBook
    4,99
  • 54829765
    Die Gefühle der Tiere
    von Peter Wohlleben
    eBook
    12,10
  • 45149914
    Wohllebens Waldführer
    von Peter Wohlleben
    (7)
    eBook
    13,99
  • 40212237
    Essbare Pilze und ihre gifitigen Doppelgänger
    von Hans E. Laux
    eBook
    7,99
  • 63634225
    Was lebt im Mittelmeer
    von Matthias Bergbauer
    eBook
    24,99

Unsere Buchhändler-Tipps

  • 36999779
    Wildkräuter finden!
    von Christine Schneider
    eBook
    7,99
  • 38963248
    Mein Wildkräuterführer
    von Liesel Malm
    (2)
    Buch (gebundene Ausgabe)
    13,40
  • 39518793
    Meine liebsten Wildkräuter
    von Liesel Malm
    eBook
    11,99
  • 41007567
    Das Wildkräuter-Kochbuch
    von Rune Kalf-Hansen
    Buch (gebundene Ausgabe)
    25,70
  • 42530289
    Wildkräuter & Heilpflanzen
    von Bruno P. Kremer
    Buch (Taschenbuch)
    10,30

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Ernte am Wegrand - Christine Recht

Ernte am Wegrand

von Christine Recht

eBook
7,99
+
=
Kostbares Unkraut - Gerhard Müller

Kostbares Unkraut

von Gerhard Müller

eBook
3,99
+
=

für

11,98

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen