>> BLACK FRIDAY: 20% Rabatt auf tolino eReader & mehr**

Einführung in die makrobiotische Küche in 10 leichten Schritten

Ausgeglichen essen im 21. Jahrhundert

Der Wegweiser in eine pflanzlich orientierte makrobiotische Ernährung und jahreszeitliche Anpassung in 10 Schritten.
Zu jedem Schritt finden Sie eine Lebensmittelgruppe in all ihren Aspekten, variable Gar- und Zubereitungsmethoden sowie entsprechende Tipps zur Umsetzung in Ihrem persönlichen Lebensstil.
Wenn Sie Ihr Essen oder Ihre Lebensweise auf eine der vielen - in den letzten Jahrzehnten populär gewordenen - alternativen Ernährungsweisen umstellen, werden Sie wahrscheinlich enthusiastisch beginnen, aber sich schon bald darauf in vielen verwirrenden Wegen wiederfinden. Und wenn Sie persönliche Gesundheitsprobleme haben, wie z.B. Allergien, oder Gluten- oder Laktose- intolerant sind, wird es noch schwieriger, Ihren Weg zu finden.
Die Lehre von Yin und Yang für die moderne Naturkost-Küche, allgemein als Makrobiotik („Großes Leben“) bekannt, nutzt die Jahrtausende alten Weisheiten des Fernen Ostens zur Erzeugung und Erhaltung des gesundheitlichen Gleichgewichtes. Die Autoren haben dieses traditionelle Wissen, welches vor Tausenden von Jahren in allen Weltkulturen vorhanden war, mit unserer modernen Lebensweise verbunden und eine gesunde, ausgeglichene moderne menschliche Ernährung neu und zukunftsfähig präsentiert.
Dieses Buch klärt Missverständnisse über saisonale Lebensmittel, Wasser, Öl, Getreide und Obst, und Sie erfahren alles, was Sie über Proteine und andere Nährstoffe und ausgewogene Mahlzeiten wissen sollten. Es umfasst eine große Auswahl an Lebensmitteln aus allen Jahreszeiten, Zubereitungsarten, ethnische Variationen und alle notwendigen Nahrungsbestandteile. Es erklärt den Unterschied zwischen einer therapeutischen Ernährung und einer robusten täglichen Ernährungs- und Lebensweise, die Sie im Alltag unterstützt.
Portrait
Gabriele Kushi verbindet das traditionelle Wissen der Makrobiotik aus zahlreichen internationalen Kulturen in ihren Lehren und ihrem Kochunterricht. Als Gesundheits-Coach, Makrobiotik- Beraterin, Koch-Lehrerin und Buch-Autorin verhilft sie vielen Menschen zu einer besseren Gesundheit und hat dazu beigetragen, dass ¿Makrobiotik¿ zu einem modernen Wort im allgemeinen Sprachgebrauch in den USA wurde. Sie ist deutscher Herkunft und lebt seit Jahrzehnten in den USA, hat eine Tochter und ist die Schwiegertochter von Michio Kushi.
Michio Kushi, Präsident des Weltkongresses der alternativen Medizin, ist eine international bekannte Autorität für fernöstliche Medizin und Naturheilkunde und engagiert sich seit über 60 Jahren weltweit für die Bekanntmachung naturgemäßer Lebensweise.
… weiterlesen
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 252
Erscheinungsdatum 17.07.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-930564-34-7
Verlag Ost-West-Verlag
Maße (L/B/H) 221/151/20 mm
Gewicht 596
Originaltitel The Macrobiotic Kitchen in Ten Easy Steps
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Fotos
Auflage 7. Auflage, Juli 2017, (1. Auflage April 2014 / 2. Auflage Mai 2014), ab 3. Auflage, März 2015, zusätzliche Menüfotos und Rezepte
Buch (Taschenbuch)
23,50
inkl. gesetzl. MwSt.
Versandfertig innerhalb 48 Stunden
Versandkostenfrei
In den Warenkorb
Filialabholung

Versandkostenfrei

Andere Kunden interessierten sich auch für

  • 11226829
    Das Makrobiotische Snackbuch
    von Anna Wollner
    Buch (Taschenbuch)
    7,50
  • 37882372
    Vegane Vitalkost
    von Britta Diana Petri
    Buch (Taschenbuch)
    20,60
  • 40981507
    Dumm wie Brot - Das Kochbuch
    von David Perlmutter
    (6)
    Buch (Paperback)
    15,50
  • 2133607
    Das große Buch der makrobiotischen Ernährung und Lebensweise
    von Michio Kushi
    Buch (Taschenbuch)
    19,00
  • 2133601
    Die makrobiotische Hausapotheke
    von Michio Kushi
    Buch (Taschenbuch)
    19,80
  • 2133605
    Natürliche Heilung mit Makrobiotik
    von Michio Kushi
    Buch (Taschenbuch)
    19,60
  • 35400602
    Low-Carb vegan.
    von Franca Mangiameli
    Buch (Taschenbuch)
    9,30
  • 29005572
    Fit ohne Geräte
    von Joshua Clark
    (7)
    Buch (Taschenbuch)
    17,50
  • 3042812
    Von Kopf bis Fuß natürlich heilen mit Makrobiotik
    von Cornellia Aihara
    Buch (gebundene Ausgabe)
    30,90
  • 37401522
    Deftig vegetarisch
    von Anne-Katrin Weber
    (2)
    Buch (Kunststoff-Einband)
    30,80

Kundenbewertungen


Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

Wird oft zusammen gekauft

Einführung in die makrobiotische Küche in 10 leichten Schritten - Gabriele Kushi, Michio Kushi

Einführung in die makrobiotische Küche in 10 leichten Schritten

von Gabriele Kushi , Michio Kushi

Buch (Taschenbuch)
23,50
+
=
Aveline Kushi's grosses Buch der makrobiotischen Küche - Aveline Kushi, Alex Jack

Aveline Kushi's grosses Buch der makrobiotischen Küche

von Aveline Kushi

Buch (Taschenbuch)
24,30
+
=

für

47,80

inkl. gesetzl. MwSt.

Alle kaufen