Die besten Fischrezepte aus Mecklenburg-Vorpommern

VORPOMMERN

Eine kulinarische Reise durch Mecklenburg-Vorpommern ist immer eine Reise zu „bekannten und neuen Ufern“ – im einfachen und doppelten Wortsinn: Neben Klassikern der Mecklenburger Fischküche gibt es auch viele neue Spezialitäten zu entdecken.
Denn Fisch hat immer Saison: als schnelle Mahlzeit, bunte Fischplatte, köstlicher Fischtopf oder in einem festlichen Menü. So kommen sowohl Feinschmecker als auch Hobbyköche, die die einfache Küche lieben, mit der Rezeptvielfalt in diesem Buch auf ihre Kosten.
Kommen Sie dem Küchengeheimnis dieser einzigartigen Region auf die Spur, das neben reizvollen Landschaften vor allem viele leckere Fischrezepte von der Küste bis ins Binnenland zu bieten hat.

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Beschreibung

Einband	gebundene Ausgabe
Seitenzahl	96
Erscheinungsdatum	20.10.2016
Sprache	Deutsch
ISBN	978-3-89798-512-4

Verlag	Buchverlag für die Frau
Maße (L/B/H)	186/185/15 mm
Gewicht	372
Abbildungen	durchgehend farbig, mit Farbfotos
Auflage	1. Auflage 2016

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