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Chinesisch kochen ganz easy

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Chinesisch Kochen ist viel leichter, als Sie denken. Dies zeigt Ching-He Huang in ihrem Kochbuch „Chinesisch kochen ganz easy“ anhand von 97 gelingsicheren Rezepten, die auch für Anfänger geeignet sind.
Ihre frische, leichte und blitzschnelle chinesische Alltagsküche reicht von Klassikern wie Schweinefleisch süßsauer oder Hähnchen mit Cashewkernen bis hin zu neuen und trendigen Kreationen wie scharfes Pfefferhuhn oder Rindfleisch nach Chongqing-Art. 165 stimmungsvolle Food-Fotos veranschaulichen die fertigen Gerichte und machen Appetit auf die asiatischen Köstlichkeiten. Ein Kapitel mit Rezepten für Gäste, Menüvorschlägen, einer Einführung in die Kochtechniken der chinesischen Küche und einem ausführlichen Glossar ergänzen die Expressgerichte.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 221
Erscheinungsdatum August 2010
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-1718-8
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 25,3/19,9/2,5 cm
Gewicht 965 g
Originaltitel Ching's Chinese Food in Minutes
Abbildungen 165 farbige Fotos
Buch (gebundene Ausgabe)
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muß man haben
von einer Kundin/einem Kunden aus Tönisvorst am 25.11.2010

Kaum war das Buch angekommen, wurde eine Einkaufsliste angefertigt und ab ging es zum Asialaden. Am anderen Tag wurde gekocht "Hähnchen mit Speck und Bambussprossen - einfach köstlich. Ich liebe chinesische Gerichte.