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Backen mit Kräutern und Blüten

Kaffeeklatsch mit Frischekick

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Sie lieben Küchenkräuter und essbare Blüten? Dann versuchen Sie doch einmal etwas Neues und backen Sie leckere Kuchen, Tartes und Kekse mit Basilikum, Holunderblüten, Lavendel, Minze, Petersilie, Ringelblume, Rose, Rosmarin und vielen anderen Kräutern. Kuchenkräuter bringen Frische und Leichtigkeit in die süße Küche und sorgen für hübsche Farbeffekte. Über 40 Rezepte zeigen, wie einfach es ist, Küchenkräuter und Blüten in der süßen Küche zu verwenden: ob Brownies mit Zitronengras, Stachelbeerkuchen mit Holunderblütensirup, Schokoladenkuchen mit Lavendel oder Erdbeertarte mit Rosmarin – Ihrer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie sich selbst.
Portrait
Petra Katrin Scott ist immer auf der Jagd nach neuen Rezepten, Zutaten und Aromen. Sie entwickelt mit Leidenschaft innovative und ungewöhnliche Rezepte und probiert neue Aromen aus.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Klappenbroschur
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 19.01.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8001-0836-7
Verlag Ulmer Eugen Verlag
Maße (L/B/H) 23,3/16,9/1,5 cm
Gewicht 431 g
Abbildungen mit 65 Farbfotos
Buch (Klappenbroschur)
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Mal etwas Neues
von einer Kundin/einem Kunden am 28.02.2017
Bewertet: Format: eBook (PDF)

Das Buch ist eine positive Überraschung und überzeugt mit vielen frischen und neuartigen Rezepten. Die Fotos laden zum Nachmachen ein, die Rezepte sind gut und ohne große Umschweife beschrieben. Freue mich schon auf die Kräuter aus meinem Garten.