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Backen mit Buchweizen

70 Backrezepte - glutenfrei mit Genuss

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Portrait
Modesta Bersin arbeitet seit 25 Jahren als Ernährungs- und Fastenberaterin. Ausbildungen in Prävention und Naturheilkunde. Seit vielen Jahren engagiert sie sich für den Anbau und die Verwendung von Silberbuchweizen und entwickelt Rezepturen dazu. Sie leitet Kurse und hält Vorträge zu Themen der Ernährung und Gesundheitsförderung. Fotos: Lou Red
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 120
Erscheinungsdatum 27.02.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-03800-678-7
Verlag AT Verlag
Maße (L/B/H) 24,6/18,1/1,5 cm
Gewicht 545 g
Abbildungen 89 farbige Abbildungen
Auflage 3. Auflage
Fotografen Lou Red
Verkaufsrang 14.880
Buch (gebundene Ausgabe)
23,60
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