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Cholesterin- und Fett-Ampel

2500 Lebensmittel bewertet

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Taschenbuch
Endlich grünes Licht!

Mit der richtigen Auswahl an Lebensmitteln lassen sich Ihr Cholesterinspiegel und Ihre anderen Blutfettwerte spielerisch in die richtige Bahn lenken. Wie das geht und welche Lebensmittel Sie dabei unterstützen, verrät Ihnen das Ampelsystem. Es zeigt Ihnen auf den ersten Blick, welche der über 2500 aufgeführten Lebensmittel Sie

selten
regelmäßig
bevorzugt

zu sich nehmen sollten. Erfahren Sie außerdem die wichtigsten Fakten über Cholesterin und Fett und profitieren Sie von den wertvollen Tipps - auch zum Abnehmen.
Portrait
Sven-David Müller lebt für das Thema Ernährung. Sein Berufsweg wurde maßgeblich durch seine Erkrankung an Diabetes mellitus Typ 1 im Alter von 6 Jahren geprägt. Nach seinen Ausbildungen zum staatlich anerkannten Diätassistenten und Diabetesberater folgte ein Studium der angewandten Ernährungsmedizin. Seit mehr als 25 Jahren ist er in Beratung und Wissenschaft tätig. Als "Sherlock Food" klärt Sven-David Müller, MSc., nicht nur über Ernährungsmythen auf, sondern ist auch Autor von über 200 populärwissenschaftlichen Sach- und Fachbüchern. Für seine Tätigkeit in der Ernährungsaufklärung wurde er 2005 mit dem Bundesverdienstkreuz ausgezeichnet, 2013 erhielt er einen Ehrendoktor-Titel und 2014 wurde ihm die Ehrenmedaille für Wissenschaft und Kunst der Albert Schweitzer Gesellschaft verliehen. Sven-David Müller ist 1. Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrums Gesundheitsforderung und Diätetik und leitet seine eigene Praxis sowie das Zentrum für Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Fürstenwalde.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 25.10.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-432-10457-7
Verlag Trias
Maße (L/B/H) 16,2/10,1/1,3 cm
Gewicht 140 g
Abbildungen farbige, schwarzweisse Fotos, Abbildungen
Auflage 2. Auflage
Verkaufsrang 21492
Buch (Taschenbuch)
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inkl. gesetzl. MwSt.
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