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Ruhrgebiet Kochen von A-Z

Über 240 typische Rezepte aus der Region

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Iss datt lecker!“ Die Küche des Ruhrgebiets ist so wie seine Menschen: ehrlich, schnörkellos und was fürs Herz. Und satt wird man bei diesen Rezepten immer. Mit Graupensuppe, Himmel und Erde oder Panhas sind viele Bergmänner im Henkelmann unter Tage über den Tag gekommen. Und auch heute kommen bei diesen Gerichten von A wie Apfelpfannkuchen bis Z wie Zwiebelkoteletts noch Heimatgefühle auf. Eins darf im Revier natürlich definitiv nicht fehlen: Die echte Currywurst. Macht garantiert glücklich!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 256
Erscheinungsdatum 06.04.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7670-1699-6
Reihe A-Z Reihe (Dr. Oetker)
Verlag Verlag Dr. Oetker
Maße (L/B/H) 23,6/16,7/2,2 cm
Gewicht 764 g
Abbildungen 240 farbige Abbildungen
Auflage 1. Auflage
Verkaufsrang 23.509
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Kundenbewertungen

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Viele Rezepte, die man liebt!
von einer Kundin/einem Kunden am 02.08.2017

Also: Das Buch bietet viele tolle Rezepte, die man von zu Hause kennt und liebt, daneben auch einige moderne Klassikervariationen. Ich mag das Kochbuch, aber Die Bezeichnung "Ruhrgebiet" trifft es für mich nicht so komplett. Eher Hausmannskost oder Liebelingsrezepte. Ok, ev. NRW als Heimat. Macht es natürlich nicht schlechter,... Also: Das Buch bietet viele tolle Rezepte, die man von zu Hause kennt und liebt, daneben auch einige moderne Klassikervariationen. Ich mag das Kochbuch, aber Die Bezeichnung "Ruhrgebiet" trifft es für mich nicht so komplett. Eher Hausmannskost oder Liebelingsrezepte. Ok, ev. NRW als Heimat. Macht es natürlich nicht schlechter, Oetker Qualität eben. Aber bitte nicht auf gaaaanz viele "Pott"-Rezepte hoffen. Ansonsten Kaufempfehlung und lecker nachkochen!