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Sehr gut mediterran kochen

Sonderausgabe

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Knackige Salate, orientalische Dips, sanfte Schmorgerichte, leichte und erfrischende Sommerküche. Der in der Provence ansässige Schweizer Koch Christian Soehlke lädt ein zu einer Reise durch die Mittelmeerländer – von der Türkei bis Marokko. In 150 raffinierten Rezepten erzählt er von Gemüsefrittata, Fischcarpaccio oder Pata-Negra-Bäckchen mit weißen Bohnen. Die typisch mediterranen Zutaten sorgen auf ganz natürliche Weise für eine ausgewogene Ernährung.
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Beschreibung

Produktdetails


Format ePUB i
Kopierschutz Ja
Seitenzahl 224 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 21.02.2017
Sprache Deutsch
EAN 9783868516999
Verlag Stiftung Warentest
Dateigröße 61921 KB
eBook
7,99
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Gelungener Appetitanreger
von einer Kundin/einem Kunden aus Rödinghausen am 17.09.2012
Bewertet: gebundene Ausgabe

Mit viel Freude habe ich die ersten Rezepte ausprobiert. Einfach genial und köstlich. Ich freue mich schon auf die nächste Gelegenheit, wieder die Küche zu erobern.