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Zupfbrote

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Alle Backfans, die Lust auf neue, kreative Ideen haben, die gern am Puls der Zeit sind. Alle, die gerne Gäste bewirten. Oder etwas Leckeres zur Party mitbringen möchten. Familien, die unkomplizierte, kreative Rezepte brauchen. Backanfänger, die einfach leckere Brote backen möchten. Drei elastische Grundteige (Hefe-, Quark-Öl- oder Plunderteig) und ihre Variationen. Mal herzhaft, mal süß: Zupfbrote mit Käse, Kräutern, Zwiebeln & Co. Mit Speck oder Gemüse. Mit Zucker oder Früchten. Mal als Dessert, mal als Beilage zum Grillen. Warm zum Sonntagsfrühstück. Als Snack für Gäste. Für zwischendurch. Herrlich unkompliziert. Man braucht nur etwas Geduld, damit der Teig langsam gehen kann, eine feine Porung und eine schmackhafte Krume entsteht. Und soooo gut schmeckt! Der Backtrend aus den USA. Heißt dort Monkey Bread oder Pull-Apart Bread. Easy Baking: Ein Teig – unzählige Variationen. Für morgens, mittags, abends. Kreatives Backen: Und: Falten ist das neue Formen! Trendrezepte mit Dr. Oetker Geling-Garantie – perfekt auch für Backanfänger. Brotschneiden war gestern. ab jetzt wird gezupft! Zupfbrote sind der neue Party-, Familien und Kinder-Hit. Ein Häppchen für dich, ein Häppchen für mich: Fluffiger Teig, warm aus dem Ofen, mal süß, mal herzhaft, und so locker gefaltet, dass man die Stückchen einfach abzupfen kann. Macht nicht viel Arbeit, aber schwer was her! Und schmeckt himmlisch gut!
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 06.04.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7670-1748-1
Verlag Verlag Dr. Oetker
Maße (L/B/H) 26,4/19,7/1,5 cm
Gewicht 516 g
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Fotos
Auflage 1. Auflage - Neuausgabe
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Kundenbewertungen

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Wer Hefeteig liebt, wird dieses Buch ebenfalls lieben!
von einer Kundin/einem Kunden am 15.02.2018

Ich für meinen Teil weiß tatsächlich nicht, welches Rezept ich zuerst ausprobieren soll. Egal ob Sie etwas für die Kaffeetafel suchen, für das Partybuffet oder vielleicht sogar als Hauptmahlzeit. In diesem Buch werden Sie das passende Rezept finden. Und ganz nach Dr. Oetker Art ist alles gut strukturiert und... Ich für meinen Teil weiß tatsächlich nicht, welches Rezept ich zuerst ausprobieren soll. Egal ob Sie etwas für die Kaffeetafel suchen, für das Partybuffet oder vielleicht sogar als Hauptmahlzeit. In diesem Buch werden Sie das passende Rezept finden. Und ganz nach Dr. Oetker Art ist alles gut strukturiert und wunderbar erklärt. Also, worauf warten Sie noch ;-)?

von einer Kundin/einem Kunden am 23.07.2017
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Der Hit auf jeder Party und zum Grillen. Schnell und einfach gemacht. Genial .

von einer Kundin/einem Kunden am 16.07.2017
Bewertet: anderes Format

Zupfbrote, zupfen statt schneiden ist der neue Trend auf Partys, lecker zum Grillen und einfach zu backen. Mein Tipp: backen Sie gleich die doppelte Menge.