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Backen mit Tee - Eine Liebesgeschichte

Aromatische Kuchen aus Früchtetee, Schwarztee, Matcha und vielem mehr

(3)
Was verbirgt sich wohl hinter der schönsten Liebesgeschichte des Jahres? Backen mit Tee!
Aromatischer Tee kombiniert mit süßem Kuchengenuss eröffnet eine ganz neue Vielfalt des Backens. Noch nie haben sich zwei so gut ergänzt. Ob Kräuter-, Früchte-, Schwarztee, Chai oder Matcha, jede Teesorte lässt sich auf unterschiedlichste Arten mit Teigen und Cremes kombinieren. Auf sechs Kapitel aufgeteilt finden sich abwechslungsreiche Köstlichkeiten wie die Earl-Grey-Schokoladen-Torte, raffinierte Matcha-Schnecken, exotische Mangoküchlein, eine gedeckte Apfel-Chai-Tarte und vieles mehr.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 96
Erscheinungsdatum 13.02.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7724-8035-5
Verlag Frech Verlag
Maße (L/B/H) 23,6/22,6/1,4 cm
Gewicht 615 g
Abbildungen farbige, schwarzweisse Fotos, Abbildungen
Auflage 1
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Buchhändler-Empfehlungen

„Eine Freude für Augen und Gaumen!“

Elisabeth Kallinger, Thalia-Buchhandlung Ried

Ein sehr gut gelungenes Backbuch mit außergewöhnlichen Zutaten. Haben wir bisher den Tee nur in flüssiger Form gekannt, eröffnet uns diese Sammlung köstlicher Kuchen eine völlig neue Art des Genusses. Ich habe schon einiges Nachgebacken, die Rezepte sind ausführlich beschrieben, schöne Fotos machen Lust auf mehr. Meine Empfehlung: Unbedingt ausprobieren. Ein sehr gut gelungenes Backbuch mit außergewöhnlichen Zutaten. Haben wir bisher den Tee nur in flüssiger Form gekannt, eröffnet uns diese Sammlung köstlicher Kuchen eine völlig neue Art des Genusses. Ich habe schon einiges Nachgebacken, die Rezepte sind ausführlich beschrieben, schöne Fotos machen Lust auf mehr. Meine Empfehlung: Unbedingt ausprobieren.

Kundenbewertungen

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Liebevoll gestaltetes Buch mit tollen Back-Rezepten
von einer Kundin/einem Kunden aus Hartkirchen am 19.12.2017

'Backen mit Tee' ein ein super Buch für Kuchen/Gebäck- und Tee-Liebhaber. Es ist liebevoll gestaltet, mit schönen Fotos illustriert und enthält 35 leckere, sehr verständlich geschriebene Rezepten. Die Autorin Barbara Katzenberger hält auch analog, was sie digital auf ihrem Backblog als Bakingbarbarine verspricht - ich kann das Buch nur... 'Backen mit Tee' ein ein super Buch für Kuchen/Gebäck- und Tee-Liebhaber. Es ist liebevoll gestaltet, mit schönen Fotos illustriert und enthält 35 leckere, sehr verständlich geschriebene Rezepten. Die Autorin Barbara Katzenberger hält auch analog, was sie digital auf ihrem Backblog als Bakingbarbarine verspricht - ich kann das Buch nur weiteremfehlen!

Backfee
von einer Kundin/einem Kunden aus Hohenzell am 15.02.2017

Hab das Buch seit wenigen Tagen und bin davon begeistert. War schon vorher Matchafan aber hätte nicht gedacht dass auch anderer Tee so toll in Kuchen schmeckt. Rezepte sind gut erklärt und mit schwierigkeitsstufen versehen.