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So schmeckt Skandinavien

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Unkompliziert und ohne Schnickschnack – das ist typisch skandinavische Küche. Zum Frühstück ein Porridge aus Roggenbrot mit Zimt, Orange und Kakao, zum Mittag Köttbullar mit Kartoffelbrei und Preiselbeeren, zum Nachmittagskaffee Skoleboller mit Vanillecreme, Zuckerguss und Kokosraspeln und zum Abendessen Smörgas mit abwechslungsreichen Belägen. Holen Sie sich diese skandinavischen Köstlichkeiten mit nur einem Buch nach Hause!

Ob dänische Hausmannskost, norwegische Salatkreationen oder schwedisches Gebäck - über 75 bodenständige Rezepte aus allen drei Ländern laden zu einer kulinarischen Reise in den hohen Norden ein. Lassen Sie sich von der einmaligen nordischen Küche inspirieren und gewinnen Sie interessante Einblicke in die Feste und Traditionen des Nordens, wie das beliebte Sandwichbuffet Smörgåsbord, das Krebsfest im Sommer oder die tägliche Kaffeepause Fika.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 23.03.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-3188-7
Verlag Dorling Kindersley Ltd.
Maße (L/B/H) 24,1/19,5/2,5 cm
Gewicht 787 g
Abbildungen Über mit 100 Farbfotosgrafien
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17,50
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Kundenbewertungen

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von einer Kundin/einem Kunden am 10.06.2018
Bewertet: anderes Format

Leckeres Skandinavien! Hier versammeln sich typische Gerichte und Kleinigkeiten für jede Gelegenheit. Besonders zu empfehlen sind die Schoko-Hafer-Kugeln :)

So schmeckt Skandinavien
von einer Kundin/einem Kunden am 04.08.2017

Mit diesem Buch kann man die typisch skandinavische Küche für sich entdecken. Besonders schön finde ich daran, das es immer wieder interessante Geschichten und Fotografien gibt, durch die man sich fühlt als wäre man grade vor Ort. Außerdem steht bei den Rezepten oft dabei für welches Land es typisch... Mit diesem Buch kann man die typisch skandinavische Küche für sich entdecken. Besonders schön finde ich daran, das es immer wieder interessante Geschichten und Fotografien gibt, durch die man sich fühlt als wäre man grade vor Ort. Außerdem steht bei den Rezepten oft dabei für welches Land es typisch ist, oder wo der Ursprung der Rezepte liegt. Außerdem gibt es praktische und leckere Tipps, durch die die Rezepte noch besser werden. Das Buch istvetwas für den Magen, die Augen aber auch für das Herz, da es so schön und ansprechend ist.

Das ist lecker :-)
von einer Kundin/einem Kunden am 15.11.2017

Passend zum Trendthema "Hygge" ist dieses Koch- und Backbuch. Egal ob es das Poridge zum Frühstück ist, oder die leckeren Roggenbrötchen. Die Auswahl an Rezepten für jede Mahlzeit und jeden Geschmack ist riesig. Ich habe lange probiert die perfekten Brötchen zu backen. Mit diesem Buch ist es mir endlich... Passend zum Trendthema "Hygge" ist dieses Koch- und Backbuch. Egal ob es das Poridge zum Frühstück ist, oder die leckeren Roggenbrötchen. Die Auswahl an Rezepten für jede Mahlzeit und jeden Geschmack ist riesig. Ich habe lange probiert die perfekten Brötchen zu backen. Mit diesem Buch ist es mir endlich gelungen. Ich bin verliebt!!!!!