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Vegan for Starters

Die einfachsten und beliebtesten Rezepte aus 4 Kochbüchern

Attila Hildmann

(8)
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Beschreibung

Die Kochbuch-Sensation des Jahres
Viele Rezepte von Attila Hildmann haben längst Kultcharakter: seine vegane Bolognese, seine Zuc­chini-Spaghetti, seine Burger, sein Curry-Blumenkohl, seine Kürbis-Pommes, seine Pralinen, Nussecken und Müsliriegel werden von Hunderttausenden begeistert nachgekocht - und nicht nur von Veganern! Der Grund ist einfach: Attilas Rezepte schmecken großartig, sind weit gesünder als vergleichbare Normalkost und dabei komplett cholesterinfrei.
Dieses Buch ist für alle, die einfach einmal ausprobieren wollen, wie vegan schmeckt, oder die vegane Ernährung dem Familien- und Freundeskreis zugänglich machen, aber dafür nicht so tief in die Tasche greifen möchten.
Attila Hildmann erklärt kurz und knapp, um was es bei veganer Ernährung geht, welche Vorzüge sie hat und warum sich bereits eine vegane Mahlzeit pro Tag für die Gesundheit und die Umwelt lohnt. Darüber hinaus gibt es Wissenswertes zu Antioxidantien, sekundären Pflanzenstoffen und den Zusammenhängen zwischen chronischen Erkrankungen und unserer Ernährung. Und natürlich viele Rezepte, die wirklich jedem schmecken sollten.

Produktdetails

Format PDF i
Kopierschutz Ja i
Family Sharing Ja i
Text-to-Speech Ja i
Seitenzahl 128 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 15.07.2016
Sprache Deutsch
EAN 9783954531165
Verlag Becker Joest Volk Verlag
Dateigröße 30088 KB

Kundenbewertungen

Durchschnitt
8 Bewertungen
Übersicht
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Gute Einführung in die vegane Küche
von einer Kundin/einem Kunden aus Fürth am 04.11.2020
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Dieses Buch eignet sich, wie der Titel schon sagt, sehr gut für Einsteiger in die vegane Küche. Attila Hildmann erklärt die Philosophie hinter veganer Ernährung, welche Zutaten für diese Küche geeignet sind und welche nicht, sowie seine persönliche Motivation zur Umstellung auf vegane Ernährung. Dies erfolgt alles erfreulich und... Dieses Buch eignet sich, wie der Titel schon sagt, sehr gut für Einsteiger in die vegane Küche. Attila Hildmann erklärt die Philosophie hinter veganer Ernährung, welche Zutaten für diese Küche geeignet sind und welche nicht, sowie seine persönliche Motivation zur Umstellung auf vegane Ernährung. Dies erfolgt alles erfreulich undogmatisch. Kern des Buchs sind die veganen Rezepte, welche alle Mahlzeiten des Tages abdecken. Hier gibt der Autor auch einige gute Tipps, bspw. zur Reihenfolge der Zutatenverwendung bei seiner veganen Bolognesesauce u. v. m.

Nur zu empfehlen !!!
von einer Kundin/einem Kunden aus Blankenfelde-Mahlow am 22.10.2020
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Habe das Buch gleich 2 Mal bestellt (einmal als Geschenk). Ein sehr feines Buch mit einfachen und leckeren Rezepten. Es wird auch alles sehr gut erklärt / beschrieben. Ob nun Vegan-Einsteiger oder nicht, das Buch ist einfach zu empfehlen !!!

Schwurbler
von einer Kundin/einem Kunden aus Leun am 23.09.2020
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Solch einen Autor, der versucht die Gesellschaft zu spalten, sollte man nicht unterstützen, egal wie gut vegan auch sein mag.


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