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Ghee

Das Gold der Ayurveda-Medizin

Ghee ist eine aus Butter speziell aufbereitete fettig-ölige Substanz, die seit über 2.000 Jahren in Indien, Pakistan, Südostasien sowie im arabischen Raum als einfaches und sehr wirksames Mittel zur Gesundheitsförderung, aber auch gegen Entzündungen (etwa in der Augenheilkunde) millionenfach und erfolgreich eingesetzt wird. Mit diesem Buch wird seit der 1. Auflage erstmals ein umfassender ¿berblick zu den vielfältigen Anwendungsbereichen des wichtigen fernöstlichen Heilmittels Ghee in deutscher Sprache geboten. Darüber hinaus wird gezeigt, wie man Ghee leicht selbst herstellen und es bei vielen Befindlichkeitsstörungen sowie häufigen Erkrankungen wie etwa Husten, Fieber oder Schnittverletzungen einsetzen kann.
Zahlreiche Kochrezepte runden den umfassenden Zugang ab.
Portrait

Dr. med. Sebastian Mathew wurde in Kerala in Südindien geboren und absolvierte seine Facharztausbildung für Chirurgie in Indien und Österreich. Er ist Ayurveda-Lehrgangsleiter der Ärzteausbildung an der Ganzheitsmedizinischen Akademie (GAMED) in Wien sowie wissenschaftlicher Beirat der europäischen Akademie für Ayurveda in Deutschland.

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 01.09.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-99052-140-3
Verlag Verlagshaus der Ärzte
Maße (L/B/H) 22,5/16,3/1,2 cm
Gewicht 359 g
Auflage 3. aktualisierte und erweiterte Ausgabe
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