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Anton Mosimann

Eine Autobiografie

Wirtebub und Starkoch, königlicher Hoflieferant und lizenzierter
Privatdetektiv, Schwinger und Ehrendoktor, Celebrity
und Vater, Officer of the British Empire (OBE) und Rallyefahrer:
Anton Mosimann hat mehr als ein Leben gelebt. In seiner
umfassenden Autobiografie erzählt er, wie er von exzentrischen
Küchenchefs gelernt, mit bescheidenen Superstars gelacht, für
talentierte Kriminelle gekocht, mit heiteren Milliardären gejasst,
mit gekrönten Häuptern philosophiert und mit fröhlichen
Obdachlosen gegessen hat. Mosimann resümiert ehrlich, lässt
die stürmischen Zeiten nicht aus und behält doch stets ein
Augenzwinkern.
Hochwertig ausgestattet und reich bebildert erscheint das
Buch zu Anton Mosimanns 70. Geburtstag. Integriert sind
Portfolios mit exklusiven Aufnahmen von Prominenten,
persönlichen Widmungen und Rezepten.
Portrait
Anton Mosimann, 1947 geboren und in Nidau bei Biel
aufgewachsen, gilt als der bekannteste Schweizer Koch im
Ausland. Seit 1988 betreibt er das exquisite Clubrestaurant
Mosimann’s im Londoner Stadtteil Belgravia. Für seine
Verdienste um die britische Gastronomie wurde ihm von
HM Queen Elizabeth II der Order of the British Empire
verliehen, eine Ehre, die nur wenigen Nicht-Briten zukommt.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 450
Erscheinungsdatum 04.04.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7245-2153-2
Verlag Friedrich Reinhardt Verlag
Maße (L/B/H) 32/25/4,3 cm
Gewicht 3059 g
Buch (gebundene Ausgabe)
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