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Safran, Sesam, Sternanis

Verführerische Backrezepte aus dem Orient

Gewürze aus dem Orient in europäischem Gebäck? Der neue Trend für Backliebhaber bringt einen Hauch von 1001 Nacht an den heimischen Ofen. Mit Kardamom, Safran, Chili und anderen Gewürzen lassen sich sogar Kuchenmuffel neu verführen, sobald der Duft des Masala-Chai-Kuchens die Küche erfüllt. Das Backbuch enthält einzigartige süße und pikante Rezepte, in denen die Gewürze der orientalischen Küche neue Kreationen entstehen lassen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 240
Erscheinungsdatum 24.08.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-996-5
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 24,2/20,2/2,5 cm
Gewicht 916 g
Originaltitel The Cardamon Trail
Abbildungen mit 120 Abbildungen
Auflage 1
Übersetzer Gabriele Lichtner
Fotografen Nassima Rothacker
Buch (gebundene Ausgabe)
25,70
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