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Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt

Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten

So einfach war Kochen noch nie – Eindrucksvoll kochen ohne Chi-Chi

Wer denkt, dass es für Gäste und besondere Anlässe immer sehr aufwendig sein muss und es viele Stunden der Vorbereitung in der Küche braucht inklusive vieler exotischer Zutaten, die dann wieder in der ewigen Versenkung verschwinden, der wird hier staunen.
Denn der französische Koch und Bestsellerautor Jean-François Mallet hat den Clou. In seinem Bestseller „Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt“ entwickelt er Rezepte aus der Alltags- und Festtagsküche, die Eindruck machen, aber ganz leicht und in maximal 15 Minuten Vorbereitungszeit nachzukochen sind. Mallet reduziert lange Zutatenlisten auf maximal sechs essentielle Zutaten, wobei die meisten mühelos im Supermarkt zu bekommen sind und immer wieder eingesetzt werden können. Layout und Bildsprache in „Simplissime – Das einfachste Kochbuch der Welt“ sind stark vereinfacht und nur auf das Wesentliche reduziert. Im Fokus stehen die maximal sechs Zutaten. Auch die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze.
Ab jetzt kochen Sie Osso Bucco, Bœf Bourguignon, Ente und Ratatouille mit links. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts – die bunte Vielfalt der internationalen Küche wird anschaulich erklärt für Herdhelden und alle, die es werden wollen.
Portrait
Jean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule „Ferrandi“. Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Küchen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 384
Erscheinungsdatum 20.07.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86355-580-1
Verlag Edition Michael Fischer
Maße (L/B/H) 25,7/20,8/4,7 cm
Gewicht 1810 g
Originaltitel Simplissime
Abbildungen mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Auflage 2. Auflage
Übersetzer Regine Schmidt
Verkaufsrang 9581
Buch (gebundene Ausgabe)
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22,70
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Kundenbewertungen

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Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt
von Timo Funken am 19.07.2019

Der Titel hält, was er verspricht. Leckere, schnelle Rezepte, die einfach gemacht sind und dennoch vielfältig sein können. Super für alle, die gerne gut essen wollen, aber im Alltag nicht so viel Zeit haben. Liebe Grüße Timo Funken

von einer Kundin/einem Kunden am 28.05.2018
Bewertet: anderes Format

5 Gründe dieses grandios einfache Buch zu kaufen: leckere Gerichte wenige Zutaten einfache Zubereitung schnelle Zubereitung übersichtliche Angaben zu Personen, Zeiten und Mengen.

von einer Kundin/einem Kunden am 12.01.2018
Bewertet: anderes Format

Einfach super! Wenig Zutaten, tolle Rezeptideen und super bebildert! So ist kochen einfach, nicht zeitaufwendig und macht Spaß!