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Einmachen - einfach und originell

Für Selbstversorger und kreative Feinschmecker

Selbstgemacht schmeckt alles irgendwie feiner – einfach nach mehr Liebe. Piers Warrens Rezepte und Einmach-Ideen holen garantiert das Beste aus jedem Obst und Gemüse heraus. Ob klassisch oder kreativ, die einfachsten und leckersten Rezepte und besten Methoden gibt es in diesem Buch alphabe- tisch sortiert. Pflaumenchutney, eingelegte Kürbisse, Apfelbutter oder Quittengelee – mit diesen Rezepten können Sie Selbstgemachtes das ganze Jahr über genießen.
Portrait
Piers Warren hat mehrere Bücher zum Gärtnern geschrieben. Neben seinem Beruf als Journalist unterrichtet er „Wildlife-Filmmaking“. In seinen Büchern und Artikeln möchte er in erster Linie organische Prinzipien, Nachhaltigkeit und das grüne Denken fördern. Er lebt in der Nähe von Norwich.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 12.04.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-451-66058-0
Verlag Urania
Maße (L/B/H) 24,6/17,2/2 cm
Gewicht 473 g
Originaltitel How to store your garden produce. The key to self-sufficiency ISBN 978-1-900-32217-1
Abbildungen mit Schwarz-Weiß- Illustrationen und Farbfotos
Auflage 1
Illustrator Tessa Pettingell
Übersetzer Angelika Pfaller
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