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Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte

Sie haben das Wort!

Professionelles Beratungstraining

Das wichtigste Werkzeug der Ernährungsberatung ist das Gespräch. Die Technik einer eleganten Gesprächsführung lässt sich erlernen. Wie? Das erfährt der Leser in diesem kurzweiligen Arbeitsbuch anhand geschickt ausgewählter Redeübungen, die er mit Mitarbeitern, Freunden oder Bekannten trainieren kann.

Darüber hinaus geben die Autoren
* Praxistipps zu Motivation und Compliance
* Hinweise für eine erfolgreiche Gruppenberatung
* Infos zur Sicherung der Beratungsqualität

Jetzt haben die Ernährungsfachleute das Wort!

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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 174
Erscheinungsdatum 01.12.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8047-3502-6
Verlag Wissenschaftliche Buchgesellschaft Stuttgart
Maße (L/B/H) 29,7/20,9/1,2 cm
Gewicht 598 g
Abbildungen 18 Schwarz-Weiß- Abbildungen, 10 Cartoons
Auflage 2. unveränderte Auflage
Buch (Taschenbuch)
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