Fermenting Foods Step-by-Step
Make Your Own Health-Boosting Ferments and Probiotics
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Buch (Taschenbuch, Englisch)
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Beschreibung
Adam Elabd is an educator in the fields of fermentation, natural healing and nutrition. He received a Bachelors of Science in Environmental Science from the University of California Riverside in 2011. He's a practising herbalist whose passion for fermentation, herbs and health is informed by his Egyptian descent and a childhood spent in Saudi Arabia.
Produktdetails
| Einband | Taschenbuch |
|---|---|
| Seitenzahl | 224 |
| Erscheinungsdatum | 01.02.2016 |
| Sprache | Englisch |
| ISBN | 978-0-241-24066-3 |
|---|---|
| Verlag | Dorling Kindersley |
| Maße (L/B/H) | 23,2/19,5/1,9 cm |
| Gewicht | 633 g |