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Fermenting Foods Step-by-Step

Make Your Own Health-Boosting Ferments and Probiotics

Adam Elabd

Buch (Taschenbuch, Englisch)
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Beschreibung

Adam Elabd is an educator in the fields of fermentation, natural healing and nutrition. He received a Bachelors of Science in Environmental Science from the University of California Riverside in 2011. He's a practising herbalist whose passion for fermentation, herbs and health is informed by his Egyptian descent and a childhood spent in Saudi Arabia.

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 01.02.2016
Sprache Englisch
ISBN 978-0-241-24066-3
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 23,2/19,5/1,9 cm
Gewicht 633 g

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