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Lomelinos Backen

Torten, Kuchen, Kleingebäck

(4)

Leckeres Backwerk, stilvolles Styling und meisterhafte Fotografie - damit hat sich die schwedische Bloggerin, Fotografin und passionierte Bäckerin einen Namen gemacht. Nach ihrem Erfolgstitel »Torten« präsentiert sie in ihrem neuen Buch ihre besten Backrezepte für alle und für jede Gelegenheit - fruchtige Gartenträume, zitrusfrische Kuchen, Törtchen und Torten, verführerische Leckereien mit Schokolade, Nüssen und Karamell. Dazu erklärt sie detailliert Schritt für Schritt und mit vielen Fotos die wichtigsten Grundlagen des Backens, zeigt stilvolle Dekoideen, die jedes Backwerk zum Meisterwerk machen, und gibt Tipps, wie man das Backwerk zum Fotografieren am besten in Szene setzt. Ein Muss für alle Backfans und Leckermäuler. Fotos: Linda Lomelino

Portrait
Linda Lomelino schwedische Fotografin, Stylistin, Rezeptautorin und erfolgreiche Bloggerin (»Call me cupcake«). Sie studierte Fotografie, Englisch und Filmwissenschaften, ist heute als freischaffende Fotografin und Kreateurin von Torten- und Eisspezialitäten tätig. Bisher sind von ihr drei auf Anhieb sehr erfolgreiche Bücher erschienen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 184
Erscheinungsdatum 31.08.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-03800-858-3
Verlag AT Verlag
Maße (L/B/H) 27,3/21,2/2,5 cm
Gewicht 939 g
Abbildungen 239 farbige Abbildungen
Übersetzer Jenny-Anne Russdorf
Buch (gebundene Ausgabe)
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Kundenbewertungen

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Übersicht
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von einer Kundin/einem Kunden am 04.07.2016
Bewertet: anderes Format

Sehr ansprechend gestaltet. Allerdings sind einige Rezepte eher was für Experten. Die haben aber viel Spaß mit den Rezepten.

von I. Schneider aus Mannheim am 13.06.2016
Bewertet: anderes Format

Leckere Backrezepte mit atemberaubenden Fotos und sehr gut beschriebenem Rezeptteil. Tolle Torten, Törtchen und anderes verführerisches Backwerk der begabten Bloggerin.

Amerikanische Backbloggerin
von einer Kundin/einem Kunden am 26.05.2016

Nicht das erste Buch der Bloggerin, doch für mich der erste Kontakt, hat mich anfangs die liebevolle Gestaltung des Buches zugreifen lassen. Beim weiteren Stöbern waren es auch die interessanten Rezepte,die eingeschobenen Kapitel fürs richtige Backen und Dekorieren, durch die ich mich sogar an die aufwändige Verzierung von Cupcakes... Nicht das erste Buch der Bloggerin, doch für mich der erste Kontakt, hat mich anfangs die liebevolle Gestaltung des Buches zugreifen lassen. Beim weiteren Stöbern waren es auch die interessanten Rezepte,die eingeschobenen Kapitel fürs richtige Backen und Dekorieren, durch die ich mich sogar an die aufwändige Verzierung von Cupcakes rangetraut habe. Natürlich sind viele Rezepte echt anspruchsvoll und häufig typisch amerikanisch, das heisst Butter- und Schokoladenlastig. Wer da die Kalorien scheut ,kann aber wenigstens die tolle Gestaltung des Buches genießen . Lomelino fotografiert selbst und gibt in einem weiteren Kapitel allen zukünftigen Bloggern auch dazu Tipps.