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Jamies Superfood für jeden Tag

GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein

Jamie Oliver

(16)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung

Nach einer persönlichen Reise, bei der seine Ernährung im Vordergrund stand, präsentiert Jamie Oliver das Ergebnis dieser Erfahrung: ein Kochbuch für ge- sunden Genuss mit dem Versprechen, "(…) jedes Rezept darin ist eine gute Wahl".
Das Prinzip ist eine einfache Gleichung: genial kochen + gesund genießen = glücklich sein. So hat Jamie über 90 originelle Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen entwickelt, die einem fundierten ernährungswissenschaftlichen Konzept folgen. Vom Protein-Porridge mit Haferflocken, Samen, Nüssen und Quinoa über Fisch-Tacos mit Kiwi-Limetten-Chili-Salsa bis hin zur Kürbislasagne mit Spinat, Hüttenkäse und Samen: Herausgekommen sind alltagstaugliche Gerichte, die kalorienarm, reich an Nährstoffen und voller Aroma sind - Superfood eben, für ganz viel Genuss und wenig Reue.

"Dieses Buch soll Ihnen die Tür zu einem bewussteren Umgang mit Essen öffnen, zu Mahlzeiten, die nicht nur satt machen, Energie liefern und die Laune heben, sondern auch heilende Kräfte haben. Ich möchte Ihnen mehr Wissen über gesunde Ernährung vermitteln und Ihnen zeigen, wie man eine ausgewogene Mahlzeit zusammenstellt". Jamie Oliver

Starkoch Jamie Oliver gehört zu den erfolgreichsten Köchen der Welt. Seine Kochsendungen werden international ausgestrahlt, seine Kochbücher millionenfach verkauft und in über 30 Sprachen übersetzt.
Gesunde Ernährung liegt Jamie Oliver besonders am Herzen. So engagiert sich der Brite für eine bessere Speisequalität in Schulkantinen, initiierte eine Zuckersteuer in Großbritannien und vermittelt Kindern und Jugendlichen Spaß am Kochen.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 312
Erscheinungsdatum 15.10.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-2893-1
Verlag DK Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 25,4/20/3 cm
Gewicht 1224 g
Abbildungen mit 180 Farbfotos
Verkaufsrang 3766
Style modern
Breite 19.7 cm
Länge 25.4 cm
Höhe 2.9 cm
Gewicht 0.4 kg

Buchhändler-Empfehlungen

Wunderschönes Geschenk für jeden

Ursula Kutzer, Thalia-Buchhandlung Wien

Man kann es Jamie Oliver nicht hoch genug anrechnen, dass er kochen wieder hipp gemacht hat. Trotzdem hatte ich mit seinen Kochbüchern meine Probleme, fand ich einige Rezepte doch recht eigenartig. Hier ist das gänzlich anders. Neben wunderschönen Fotografien, die aber nicht so abgehoben sind, dass man sofort erkennt, dass das eigene Ergebnis ganz anders aussehen wird, gibt es viele wirklich anregende, gut nachkochbare Rezepte. Besonders genial empfand ich das Kapitel Resteverwertung, in dem originelle Ideen vorgestellt werden. Und Reste in der Küche hat man ja nicht nur zu Weihnachten! Ein wirklich gelungenes Buch, ein schönes Weihnachtsgeschenk oder für einen selbst...

Gute-Laune-Küche

Birgit Matthews, Thalia-Buchhandlung St. Pölten

Alle Jahre wieder - zur gleichen Zeit (um Weihnachten) kommt nicht nur das Christkind, sondern auch ein neues J.O. Kochbuch. Für mich immer ein Highlight der Saison. Auf knapp 400 Seiten findet man pro Kapitel die vielfältigsten Rezepte aus aller Herren Länder. Wunderschön illustriert und wie alle J.O.-Rezepte, einfach beschrieben, laden die unterschiedlichsten Gerichte zum Nachkochen ein. Von der "Guten-Laune-Küche" über "Kleine Sünden" - hier findet jeder Geschmack das geeignete Rezept. Alles was das Herz (od. besser der Magen) begehrt.

Kundenbewertungen

Durchschnitt
16 Bewertungen
Übersicht
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von einer Kundin/einem Kunden am 08.12.2019
Bewertet: anderes Format

Ein sehr gelungenes Kochbuch, stimmungsvoll, köstlich und sehr alltagstauglich. Besonders den Truthahn mit Weihnachtsbutter kann ich sehr empfehlen! Vielen Dank, Jamie und frohe Weihnachten!

mit Jamie kochen
von einer Kundin/einem Kunden aus Kreuzlingen am 05.11.2019

Ich bin schon lange Jamie Fan und habe viele Bücher von Ihm. Das ist aber sehr gut gelungen und die Rezepte sind auch leicht zu verstehen und zu kochen. Alltagsküche nicht immer so leicht aber sehr gut.

von einer Kundin/einem Kunden am 29.11.2018
Bewertet: anderes Format

Tolle Rezepte um für eine große Runde zu kochen! Man kann viele Rezepte einfach einen Tag vorher vorbereiten. Einfach umzusetzen und super lecker! Klare Empfehlung!


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