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A Modern Way to Eat

Über 200 vegetarische und vegane Rezepte für jeden Tag

(10)
Raffiniert leichte vegetarische Küche!

Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen, wie:

• Blaubeer-Amaranth-Porridge für einen guten Start in den Tag,

• Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch,

• Safran-Ratatouille zum Abendessen,

• jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys,

• und zahlreichen veganen und glutenfreien Alternativen.

Einfach gut essen!

Die umweltfreundliche Weltneuheit: Das Papier, auf dem dieses Buch gedruckt wurde, ist aus Apfelresten (Trester) hergestellt.
Portrait
Anna Jones ist Köchin, Foodjournalistin und Foodstylistin. Sie war Teil von Jamie Olivers Team – sie stylte, schrieb und arbeitete hinter den Kulissen mit an seinen Büchern, Fernsehshows und Food-Kampagnen. Mittlerweile hat sie sich selbstständig gemacht und mit »A modern way to eat« ihr erstes eigenes Kochbuch geschrieben. Sie lebt, schreibt und kocht in London.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 358
Erscheinungsdatum 12.10.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-442-39286-5
Verlag Mosaik Verlag
Maße (L/B/H) 24,9/19,2/3,2 cm
Gewicht 1147 g
Abbildungen 4-farbig, mit 98 Fotos, Pappband veredelt, Lesebändchen
Übersetzer Susanne Kammerer
Verkaufsrang 8.213
Buch (gebundene Ausgabe)
22,70
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Kundenbewertungen

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10 Bewertungen
Übersicht
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A modern way to eat
von einer Kundin/einem Kunden aus Wien am 18.07.2018

Ausgesprochen gutes Kochbuch. Viel Inspiration und Vorschläge für weitere Varianten. Einfachst zu kochende Rezepte für Ernährungsbewusste, die nicht viel Zeit in der Küche verbringen wollen! Das Buch ist sehr empfehlenswert!

von einer Kundin/einem Kunden am 26.02.2018
Bewertet: anderes Format

Nach dem Erfolg von 'a modern way to cook' folgt nun das zweite Kochbuch der Autorin, die Teil von Jamie Olivers Team war.'a mordern way to eat' Mit über 200 Veggie-Rezepten:Lecker

Raffiniert und doch einfach
von einer Kundin/einem Kunden am 02.02.2018

Ganz tolle Rezepte, vegan und vegetarisch. Raffinierte Geschmackskompositionen, ganz leicht nach zu kochen. Anna Jones hat im Team von Jamie Oliver gearbeitet. Ihr Stil ist durchaus vergleichbar. Für Vegetarier und deren Gäste der Hit!