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Japanese Home Cooking

Chihiro Masui, Hanae Kaede, Annabelle Schachmes

Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
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41,99
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Beschreibung

The techniques and ingredients of sophisticated Japanese cuisine are explained here in detail and illustrated in a series of step-by-step colour photographs. Ideal for home cooks new to Japanese food and for those with experience.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 280
Erscheinungsdatum 08.10.2015
Sprache Englisch
ISBN 978-1-77085-606-6
Verlag Firefly Books
Maße (L/B/H) 27,4/22,2/3 cm
Gewicht 1334 g

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