Sweet Middle East: Classic Recipes, from Baklava to Fig Ice Cream
Classic Recipes, from Baklava to Fig Ice Cream
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Buch (gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
Largely, the sweets of the Middle East have remained unknown. But now Anissa Helou presents 70 classic desserts, from baklava to fig ice cream, accompanied with photographs by Linda Pugliese.
Produktdetails
| Einband | gebundene Ausgabe |
|---|---|
| Seitenzahl | 188 |
| Erscheinungsdatum | 03.11.2015 |
| Sprache | Englisch |
| ISBN | 978-1-4521-1439-2 |
| Verlag | Abrams & Chronicle |
|---|---|
| Maße (L/B/H) | 23,6/19,7/2 cm |
| Gewicht | 680 g |
| Fotografen | Linda Pugliese |