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Eis genießen

Verführerische Rezepte

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Ob als Erfrischung an heißen Sommertagen, edles Dessert oder als kleine Belohnung für zwischendurch – Eis schmeckt hausgemacht einfach am besten! Neben cremigen Klassikern, fruchtigen Sorbets und ausgefallenen Sorten gibt es in diesem kultig gestalteten Buch Parfaits, coole Eisdrinks und beeindruckende Spielereien wie Frozen Cheesecake, Tiramisu-Eistorte, Eis-Donuts und Mohneis-Soufflé. Dazu: Viele Rezepte für knusprige Eiswaffeln, süße Toppings und leckere Soßen.
Portrait
Andreas Neubauer, geboren 1982 in Graz, studiert Englisch und Theologie an der Karl-Franzens-Universität Graz und absolviert daneben auch die Sportmanagement-Akademie der österreichischen Fußball-Bundesliga. Im Alter von 16 begann er seine journalistische Laufbahn als freier Mitarbeiter der Sportredaktion der „Kronen Zeitung“ in Graz. Im Jahr 2006 schrieb er eine Diplomarbeit zum Thema „Das Leben österreichischer Fußballprofis“, 2007 arbeitete er auch als Pressesprecher für die „Internationalen Fußballcamps Steiermark“.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 168
Erscheinungsdatum 11.01.2016
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-88117-083-3
Verlag Hoelker Verlag
Maße (L/B/H) 23,6/19,7/2,5 cm
Gewicht 893 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 1
Fotografen Oliver Brachat
Buch (gebundene Ausgabe)
20,60
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Kundenbewertungen

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Einfach Eis genießen
von einer Kundin/einem Kunden am 11.07.2017

Endlich Sommer und was passt da besser als ein leckeres Eis, am besten hausgemacht. Dazu bietet dieses Buch viele tolle Rezepte für Eisklassiker, fruchtige Sorbets und ausgefallene Eissorten, z.B. Aprikosen-Mascarpone-Eis am Stiel. Rezepte für leckere Toppings, knusprige Eiswaffel und auch Eistorten wie geeister Christstollen findet man in diesem Buch. Für einen... Endlich Sommer und was passt da besser als ein leckeres Eis, am besten hausgemacht. Dazu bietet dieses Buch viele tolle Rezepte für Eisklassiker, fruchtige Sorbets und ausgefallene Eissorten, z.B. Aprikosen-Mascarpone-Eis am Stiel. Rezepte für leckere Toppings, knusprige Eiswaffel und auch Eistorten wie geeister Christstollen findet man in diesem Buch. Für einen Großteil der Rezepte braucht man keine Eismaschine.