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Smoothies für alle Jahreszeiten

140 saisonale Geschmackswunder

(4)
Bunt, gesund, regional und saisonal. Sich genussvoll und ausgewogen ernähren – mit selbstgemachten Smoothies ist das ganz leicht. Wer dabei darauf achtet, Gemüse und Obst möglichst in ihrer Saison regional beim Bauern in der Nähe zu kaufen und importierte Südfrüchte in Maßen genießt, tut auch der Umwelt etwas Gutes. Kurze Wege sorgen außerdem für Frische und einen hohen Nährstoffgehalt. Die Smoothie-Rezepte in diesem Buch sind deshalb nach den Jahreszeiten geordnet: In den Frühlingsmonaten sorgen Tiefkühlprodukte und junger Spinat für Abwechslung bis der Mai endlich die heiß ersehnte heimische Erdbeere bringt. An warmen Sommertagen erfrischen Durstlöscher mit Pfirsichen, Beeren und verschiedenen Wildkräutern. Vitalstoffreiche Zutaten wie Äpfel und Trauben werden im Herbst mit Feigen und Aprikosen kombiniert. Und nach einem Spaziergang im Winter wärmt ein heißer Smoothie mit Trockenfrüchten und Nüssen uns wieder auf.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 27.01.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86851-415-5
Verlag Stiftung Warentest
Maße (L/B/H) 17,7/17,5/1,6 cm
Gewicht 290 g
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Verkaufsrang 10.967
Buch (Taschenbuch)
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von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Rezepte mit frischen Zutaten aus Saison Obst und Gemüse.Stiftung Warentest beweist wieder mal ein Händchen in der köstlichen und ökologischen Rezeptauswahl!Tun sie sich was gutes!

von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
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Tolle Getränkeideen für das Obst passend zur Jahreszeit. Leckere Rezepte für jeden Tag im Jahr.

von I. Schneider aus Mannheim am 16.03.2016
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Selbst gemixte Smoothies mit saisonalen Zutaten immer richtig zur Jahreszeit passend, genau solche tollen Rezepte bekommt man hier gezeigt! Kreativ und superlecker!