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Expresskochen Vegetarisch

Rasantes aus der grünen Küche

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Wie koche ich heute meine Familie glücklich? Vegetarisch soll es sein, und schnell muss es gehen! Denn Zeit habe ich keine, aber Lust auf lecker Sattwerden. Rettung naht, denn der GU-KüchenRatgeber Expresskochen vegetarisch bietet die perfekte Lösung. Mit raffinierten Veggie-Rezepten, die in maximal 30 Minuten auf dem Tisch stehen und für die man nur Pfanne, Topf oder Auflaufform braucht. Dass dabei gesunde, leichte Zutaten zum Einsatz kommen, die man ohne weite Wege einkaufen kann, versteht sich von selbst. Kleine Kostprobe gefällig? Spitzkohl-Schmarren, Spätzle-Topf, Thai-Gemüsesalat, Couscous-Salat mit Fenchel und über 30 weitere Rezepte schmecken Ihrer Familie und Ihnen genauso yummy, wie sie klingen. Dazu noch praktische Tipps zu Gemüse, Hülsenfrüchten und schnell garenden Getreidesorten, und die Frage Was koche ich heute? hat sich ganz, ganz schnell aufs Leckerste erledigt. Ab heute gilt: einfach veggie, einfach schnell!

Portrait
Martina Kittler ist bewährte GU-Autorin und arbeitete zuletzt an den Titeln "Familien-Kochbuch" und "Das Kochbuch" mit.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 64
Erscheinungsdatum 07.02.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4124-8
Reihe GU Kochen & Verwöhnen Küchen-Ratgeber
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 20/16,4/1 cm
Gewicht 185 g
Abbildungen farbige Abbildungen, Fotos
Auflage 4
Fotografen Maria Grossmann, Monika Schürle
Buch (Taschenbuch)
9,30
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Kundenbewertungen

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gesund und schnell
von einer Kundin/einem Kunden aus Roth am 06.03.2012
Bewertet: Taschenbuch

Viele interessante leckere vegetarische Gerichte. Wichtig war mir ein Buch mit den Gerichten zu finden die auch alltagstauglich sind. Hier gibt es viele Gerichte die man auch wenn man berufstätig ist abends schnell und einfach nachkochen kann.

Gesund – schnell - alltagstauglich
von Anja Schmidt aus Chemnitz am 03.07.2011
Bewertet: Taschenbuch

Im Expresskochbuch von GU gibt es von süß bis herzhaft alles was das Vegetarier Herz begehrt. Gerade durch die abwechslungsreichen Rezeptideen, die sich durch Einfachheit und leicht zu besorgende Zutaten auszeichnen, kann ich dieses Buch nur jedem empfehlen. Für jeden, der auch, wenn er wenig Zeit hat, auf eine gesunde Ernährung... Im Expresskochbuch von GU gibt es von süß bis herzhaft alles was das Vegetarier Herz begehrt. Gerade durch die abwechslungsreichen Rezeptideen, die sich durch Einfachheit und leicht zu besorgende Zutaten auszeichnen, kann ich dieses Buch nur jedem empfehlen. Für jeden, der auch, wenn er wenig Zeit hat, auf eine gesunde Ernährung nicht verzichten will.

Schnell gekocht und abwechslungsreich!
von Dorothee Jaschke aus Reutlingen am 12.02.2011
Bewertet: Taschenbuch

In maximal 30min. sind diese leckeren Rezepte auf dem Tisch! Wem Reis, Nudeln und Kartoffeln auf Dauer zu Langweilig sind, findet hier tolle Rezepte z.B.: Polenta, Hirse und Bulgur, kombiniert mit Hülsenfrüchten oder auch bekannten Gemüsesorten. Am Ende des Buches gibt es dann noch ein paar leckere Desserts-ein rundherum... In maximal 30min. sind diese leckeren Rezepte auf dem Tisch! Wem Reis, Nudeln und Kartoffeln auf Dauer zu Langweilig sind, findet hier tolle Rezepte z.B.: Polenta, Hirse und Bulgur, kombiniert mit Hülsenfrüchten oder auch bekannten Gemüsesorten. Am Ende des Buches gibt es dann noch ein paar leckere Desserts-ein rundherum gelungenes Kochbuch!