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Einfach Quiches

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Ein Stück ofenfrische Quiche und dazu ein knackiger Salat - das wäre doch mal wieder was! Aber ist etwas so Leckeres nicht ganz furchtbar schwer zuzubereiten? Für alle, die genau diese Frage beschäftigt, gibt es jetzt Einfach Quiches mit rund 50 klassischen und neuen, aber immer einfachen Einsteiger-Rezepten! Schnell und einfach Quiche-Bäcker werden - wie das funktioniert? Mit einem kleinen Schöpfer Back-Know-how zu nützlichen Helfern, Zutaten und Teigen vorneweg und dann vor allem mit vielen Rezepten, die Sie auch mit wenig Backerfahrung easy hinkriegen. Weil sie detailliert, aber prägnant beschrieben sind. Und weil sie ergänzt werden durch jede Menge Infos, die genau erklären, weshalb dieser oder jener Handgriff eigentlich nötig ist. Am besten gleich ausprobieren: Ob mediterrane Zucchini-Tomaten-Quiche, klassische Quiche lorraine oder schnelle Quark-Krabben-Quiche, in Einfach Quiches steckt, was draufsteht - herzhaftes Kuchenglück auf die einfach leckere Art!

Portrait
Cornelia Schinharl interessierte sich schon immer für kulinarische Themen. Nach einer fundierten Ausbildung bei einer bekannten Food-Journalistin machte sie sich 1985 als Redakteurin und Autorin selbständig. Seither sind zahlreiche Kochbücher von ihr erschienen. Als Italienfan ist sie seit einigen Jahren vor allem in der Toskana unterwegs, auf der Suche nach neuen Rezepten und Geschichten.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Taschenbuch
Seitenzahl 128
Erscheinungsdatum 06.09.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-4002-9
Reihe GU Einfach kochen
Verlag Gräfe & Unzer
Maße (L/B/H) 20,6/17,2/1,2 cm
Gewicht 348 g
Abbildungen mit 60 Abbildungen
Fotografen Coco Lang
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Kundenbewertungen

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einfach Quiches
von Cornelia am 23.11.2017

Sehr gutes Buch mit tollen Rezepten und sehr gut erklärt.Kann dieses Buch nur weiter empfehlen.Die meisten Bücher aus dem GU Verlag sind einfach prima.Rezepte gelingen immer gut.

von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Viele gute Rezepte. Manchmal etwas nicht alltägliche Zutaten, dennoch alltagstauglich. Schön beschrieben und aufgeteilt.

von einer Kundin/einem Kunden am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Für alle Quiche-Liebhaber ist hier das richtige Kochbuch. Tolle Fotos, viele Anleitungen und einfach leckere Rezepte!