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Porschen, P: Sweet Flowers

Süsse Blütenpracht für exquisite Torten


Zauberhafte Tortendeko für jeden Anlass

• Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Backen, Dekorieren und Verzieren

• Mit über 200 Farbabbildungen und zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditorengewerbe und nicht nur im Vereinigten Königreich längst eine Marke. In ihrem neuesten Buch hat sie einen kunterbunten Strauß der wunderbarsten Blütendekorationen gebunden, die jede Torte und jedes Törtchen zu einem spektakulärem Backkunstwerk werden lassen. Von Anemone bis Rose, von Lilie bis Orchidee werden die zauberhaftesten Blumenbeete adaptiert, um mit den nicht minder beeindruckenden Torten eine wunderbare Symbiose einzugehen.

Mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigt Peggy Porschen dem Leser zudem die wesentlichen Grundlagen der Herstellung ihrer Blumen- und Blütenpracht. Der umfangreiche Rezeptteil bietet dann ausreichend Gelegenheit das Erlernte kreativ und fantasievoll umzusetzen und so für (fast) jeden Anlass – sei es zur Hochzeit, Geburt oder zum Valentinstag – die passende Torte zu kreieren.

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Beschreibung

Produktdetails

Einband Kunststoff-Einband
Seitenzahl 224
Erscheinungsdatum 13.06.2014
Sprache Deutsch
EAN 9783771645571
Verlag Fackelträger Verlag
Maße (L/B/H) 28,7/25/2,7 cm
Gewicht 1637 g
Abbildungen mit 200 Farbabbildungen
SPECIAL (Kunststoff-Einband)
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Kundenbewertungen

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Ein Blumentraum
von einer Kundin/einem Kunden aus Klagenfurt am Wörthersee am 11.07.2019

Mit diesem Buch bleiben keine Wünsche offen. Großes Format, schöne Designs und deutliche Erklärungen kombiniert mit tollen Bildern. Zum Arktionspreis ein besonderes "Zuckerl". Eine tolle Ergänzung zu meiner Zuckerblumen Bibliothek.

von einer Kundin/einem Kunden am 24.06.2017
Bewertet: anderes Format

Lassen Sie Blumen sprechen! Eine Anleitung zum herstellen von blühenden Zuckerkunstwerken!

von I. Schneider aus Mannheim am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Peggy Porschen ist die Bäckerin der Stars, selbst Elton John bestellt bei ihr die Torten. Und das mit Recht, denn ihre Kreationen sind einfach zauberhaft. Jetzt leicht nachbacken!