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Sarah Wieners Mediterrane Küche

Kochbuch

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Frische, gesunde Zutaten, auf originelle Weise miteinander kombiniert - dafür stehen Sarah Wieners Rezepte. Das Ergebnis ist eine moderne, sinnliche und abwechslungsreiche Küche für unterschiedliche Ansprüche und Gelegenheiten: einfache und raffinierte Gerichte, Klassiker der mediterranen Esskultur und neue Kreationen der Starköchin.
Portrait
Für Sarah Wieners Mehlspeisen reisen Filmstars um die Welt. Am liebsten verwöhnt sie ihre Gäste mit Topfenstrudel und Marillenknödel oder Szegediner Gulasch. Mit einer Handvoll exotischer Gewürze verleiht sie ihren Gerichten Modernität und Sinnlichkeit. Die Selfmade-Frau, die mittlerweile ein Unternehmen mit 160 Mitarbeitern führt, setzt sich für nachhaltigen Genuss ein und zählt zu den bekanntesten Köchen Deutschlands.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 160
Erscheinungsdatum 17.02.2014
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8270-1210-4
Verlag Berlin Verlag
Maße (L/B/H) 26,6/21,7/2 cm
Gewicht 885 g
Fotografen Fritz der Schulenburg
Verkaufsrang 19.767
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Sarah Wieners Mediterrane Küche

von Sarah Wiener
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Kundenbewertungen

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Übersicht
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von I. Schneider aus Mannheim am 16.03.2016
Bewertet: anderes Format

Sarah Wiener bezaubert mit ihren nachhaltigen, saisonalen Gerichten und hat in diesem Kochbuch den Schwerpunkt auf mediterrane Küche gelegt. Einfach, lecker und abwechslungsreich!

wunderbare schmackhafte Rezepte
von Segler und Bücherfan am 26.03.2008
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Sarah Wiener hat nicht nur ein Kochbuch mit schmackhaften leicht nachzukochenden Gerichten verfaßt, sondern durch die wunderbaren Fotos ist das Kochbuch auch ein schönes Geschenk. Wer bisher nur traditionelle deutsche Küche gekocht hat, kommt auf den Geschmack neues zu experimentieren.

101 leckere Rezepte...
von einer Kundin/einem Kunden am 08.09.2006
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

die allesamt auch für Anfänger zu meistern sein dürften. Leider gibts nur zu rund 1/4 der Speisen ein Foto. Etwas dürftig, finde ich - wenn Frau Wiener schon extra einen Fotografen mitnimmt, könnte der ja wenigstens alles fotografieren, was die Autorin kocht. Oder hat er das etwa? ... Doch... die allesamt auch für Anfänger zu meistern sein dürften. Leider gibts nur zu rund 1/4 der Speisen ein Foto. Etwas dürftig, finde ich - wenn Frau Wiener schon extra einen Fotografen mitnimmt, könnte der ja wenigstens alles fotografieren, was die Autorin kocht. Oder hat er das etwa? ... Doch die Rezepte klingen wirklich lecker - und preiswert sind sie meistens auch.