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Abnehmen mit der 5-Elemente-Ernährung

Sich satt essen und genießen

Für den schnellen Einstieg in die 5-Elemente-Ernährung legt die führende Expertin auf diesem Gebiet ein neues Praxisbuch vor. Statt mit strengen Regeln und Diätplänen lernt man, einfach seinem Appetit zu folgen, um so zur Wohlfühlfigur zu gelangen. Mit leicht anwendbaren Tests wird das Bewusstsein für den Körper geschärft. Zusätzlich helfen gesunde Menüvorschläge bei der Umstellung der
Ernährung.
Portrait
Barbara Temelie, Jahrgang 1955, widmet sich seit Mitte der 1980-er Jahre der 5-Elemente-Ernährung – als Ernährungsberaterin auf der Grundlage der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM).
Auf ihren Reisen machte sie die Entdeckung, dass in der europäischen, asiatischen und lateinamerikanischen Küchenkultur die gleichen Ernährungsprinzipien zu finden sind, die auch das Grundgerüst der klassischen Chinesischen Diätetik bilden.
Barbara Temelie gibt ihr Wissen in Seminaren und in Ausbildungen zur Ernährungsberatung weiter sowie in ihren Büchern, die in mehrere Sprachen übersetzt wurden. Sie lebt in Hamburg.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 01.03.2013
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-426-87642-8
Verlag Knaur MensSana TB
Maße (L/B/H) 19/12,3/1,5 cm
Gewicht 152 g
Buch (Taschenbuch)
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11,30
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inkl. gesetzl. MwSt.
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Mein Eindruck
von HSL am 07.04.2014

Es freut mich, das sich die Menschen in unseren Breitengraden immer mehr für die asiatischen Heilmöglichkeiten wie Shiatsu, Qigong, Tai Chi, oder auch die 5 Elemente, die der Traditionellen Chinesischen Medizin angehören, öffnen. " Abnehmen mit der 5 Elemente-Ernährung" ist sehr übersichtlich und farblich in 6 Teile gestal... Es freut mich, das sich die Menschen in unseren Breitengraden immer mehr für die asiatischen Heilmöglichkeiten wie Shiatsu, Qigong, Tai Chi, oder auch die 5 Elemente, die der Traditionellen Chinesischen Medizin angehören, öffnen. " Abnehmen mit der 5 Elemente-Ernährung" ist sehr übersichtlich und farblich in 6 Teile gestaltet. Die Autorin beginnt mit den Fakten übers Abnehmen und dem Erkennen der eigenen Schwachpunkte und zitiert oft die Meinungen der DGE ( Deutsche Gesellschaft für Ernährung), welche nach der westlichen Schulmedizin ausgerichtet ist und in totalem Widerspruch mit den 5 Elementen der TCM steht. Die Ernährungsfehler werden bei einzelnen Mangelerscheinungen in 5 Lösungsetappen aufgeteilt und enthalten eine praktische Anleitung. Des weiteren kommen nur ca. 20 Seiten über die Ernährung mit den 5 Elementen, viel zu wenig, für eine Thematik, über die es ganze Bücher gibt und eigentlich die asiatische Form der Ernährung vertiefen sollte. Schließlich gibt es dann noch 2 Dutzend Rezepte, mit farblichen Kennzeichnung der einzelnen Elemente, wobei sich hier nur 1 vegetarisches Gericht befindet. Auch eine Nahrungsmitteltabelle die auch recht dürftig ist, enthält der Ratgeber. Alles in allem für mich keine wirkliche Möglichkeit, abzunehmen, da schon aufgrund der Rezepte und der Komplexität der asiatischen Küche, eine komplette Umstellung und längere Beschäftigung mit der 5 Elemente Ernährung notwendig wäre. Welche Diät wählen Sie?