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Mini-Gugelhupf

90 süße Rezepte

Margareta Maurer

(2)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung

BELIEBTE KUCHEN-KLASSIKER IM MINIFORMAT - ein origineller Augen- und Gaumenschmaus!

Die leidenschaftliche Gugelhupf-Bäckerin Margareta Maurer zeigt in diesem Buch, dass Gugelhüpfchen wahre Alleskönner sind: Von feinen Kuchenpralinen bis zum flaumigen 17-Zentimeter-Gugelhupf reicht die verführerische Vielfalt, die sich auch in den Geschmacksrichtungen widerspiegelt. Erdbeer-Buttermilch, Schoko-Ananas, Cappuccino, Honig-Walnuss und viele mehr - sie alle sind eine Sünde wert!

Probieren Sie auch einmal einen pikanten Gugelhupf als Suppeneinlage - mit den kreativen Anleitungen von Margareta Maurer sind ihrer Phantasie keine Grenzen gesetzt!

Ein hilfreiches Gugelhüpfchen-ABC gibt praktische Tipps und mit den einfachen Anleitungen gelingen die süßen Kleinen ganz sicher zu Hause!

- 90 erprobte Gugelhupf-Kreationen
- viele neue Rezeptideen
- kleine Köstlichkeiten, die für Abwechslung sorgen
- perfekt für Partys und zum Verschenken
- pikante Varianten für herzhaften Genuss
- zahlreiche Anregungen fürs Dekorieren

"Der Kuchen-Klassiker im Bonsai-Format schaut hübsch aus und eignet sich als Alternative zum Weihnachtskeks oder als süßes Geschenk."
Der Standard, Eva Tinsobin

"Das neue Kochbuch von Margarete Maurer präsentiert den Gugelhupf süß und pikant sowie in angenehmer Häppchen-Form."
Tiroler Tageszeitung, Irene Rapp

„Mini mundet!“
Kurier, Ingrid Teufl

„köstlich und dekorativ“
Emsland Kurier, Andrea Trentmann

Margareta Maurer, geboren 1956 in Voitsberg in der Steiermark, Gugelhupf-Bäckerin aus Leidenschaft. Ihre Freizeit, ihr Hobby verbringt sie in ihrer Küche beim Backen. Ihr Mann stammt aus einem alteingesessenen Bäckerei-Familienbetrieb in Voitsberg. Einige Jahre arbeitete Margareta Maurer in diesem Betrieb mit, und entdeckte so ihre Liebe zum Backen und ihre Kreativität.

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 200
Erscheinungsdatum 06.11.2012
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7066-2520-3
Verlag Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
Maße (L/B/H) 21,4/13/1,8 cm
Gewicht 461 g
Abbildungen mit zahlreichen Farbfotos
Auflage 2. Auflage
Verkaufsrang 41247

Kundenbewertungen

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tolles Buch
von einer Kundin/einem Kunden aus La Tour VS am 26.07.2020

Habe es als Ebook gekauft und bin sehr zufrieden . Bereits verschiedene Rezepte von Gugelhupf bis Gugelhüpfchen habe ich bereits ausprobiert und alle sind genau wie abgebildet aus dem Ofen gekommen. Da ich nicht zu viel süss mag, habe ich immer etwas weniger Zucker verwendet, ansonsten sehr leckere Gugelhupfe. Kann das Buch nur ... Habe es als Ebook gekauft und bin sehr zufrieden . Bereits verschiedene Rezepte von Gugelhupf bis Gugelhüpfchen habe ich bereits ausprobiert und alle sind genau wie abgebildet aus dem Ofen gekommen. Da ich nicht zu viel süss mag, habe ich immer etwas weniger Zucker verwendet, ansonsten sehr leckere Gugelhupfe. Kann das Buch nur empfehlen und wenn man sich an das Rezept hält, gelingt alles.

lieber nicht
von einer Kundin/einem Kunden aus Metzingen am 06.10.2012

Habe mir das Buch im Internet bestellt. Auflage 2012. Als es da war, dachte ich eigentlich es ist größer. Naja die Bilder finde ich ehrlich gesagt schrecklich. Nicht gerade Appetitlich. Rezepte sind auch einfach nur so schnell runtergeschrieben. Und wirklich Mini Gugl gibts auch nicht viel. Das Buch ist glaub aus den 80ern. Nur ... Habe mir das Buch im Internet bestellt. Auflage 2012. Als es da war, dachte ich eigentlich es ist größer. Naja die Bilder finde ich ehrlich gesagt schrecklich. Nicht gerade Appetitlich. Rezepte sind auch einfach nur so schnell runtergeschrieben. Und wirklich Mini Gugl gibts auch nicht viel. Das Buch ist glaub aus den 80ern. Nur das vielleicht irgendwas anderst ist, damit man dann 2012 draufschreiben kann. Wer wirklich lecker tolle gute Gugl backen will ist bei dem Buch an der Falschen Adresse.


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