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Weber's Steak

Die besten Grillrezepte

Jamie Purviance

(11)
Buch (Taschenbuch)
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Beschreibung

Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Steak-Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen der verschiedenen Steakschnitte auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrillten Steaks und auf abwechslungsreiche Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange welches Fleischteil mariniert und gegrillt werden sollte. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!

Produktdetails

Einband Taschenbuch
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 07.02.2011
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-2285-8
Reihe GU Weber's Grillen
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 24,2/18,4/1,2 cm
Gewicht 460 g
Abbildungen mit 80 Fotos
Auflage 12. Auflage
Verkaufsrang 65173

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Kundenbewertungen

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Steak Steak Steak!
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