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Jamies Amerika

(6)
Für sein neuestes Kochbuch machte Jamie Oliver einen Road Trip quer durch Amerika. Für Jamie war klar: Dieses riesige Land hat viel mehr zu bieten als Fastfood und Mega-Portionen. Auf den Spuren des American way of cooking reiste er von New York bis nach Los Angeles. Abseits der klassischen Reiserouten lernte er unterschiedlichste Kulturen kennen, wie z.B. die vielseitige Welt der Einwanderer von New York City oder das einfache Leben der Navajo in Arizona. Gefunden hat er eine Küche, die so vielfältig ist wie die Menschen und die Kulturen, die in den USA leben. In Jamies Amerika bringt er die echte amerikanische Küche zu uns - mit stimmungsvollen Fotos und mehr als 100 authentischen Rezepten.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Herausgeber Susanne Vogel
Seitenzahl 359
Erscheinungsdatum 16.10.2009
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8310-1556-6
Verlag Dorling Kindersley
Maße (L/B/H) 25,4/20/3,8 cm
Gewicht 1272 g
Originaltitel Jamie's America
Übersetzer Helmut Ertl, Susanne Vogel, Regine Brams
Fotografen David Loftus
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Kundenbewertungen

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von einer Kundin/einem Kunden am 14.07.2018
Bewertet: anderes Format

Ein vielfältiges authentisches Kochbuch, viele der Rezepte habe ich selbst so in den USA kennengelernt. Einkauf und Umsetzung sind simpel, das Buch ist schön gestaltet - klasse!

Jamie Oliver kann auch anders
von Johanna Radke aus Hamburg am 26.07.2010

Jamie Oliver zeigt den Lesern das ferne und wilde Amerika und räumt mit uralten Vorurteilen auf. Das die Amerikaner sich nämlich nur von Fastfood ernähren, entspricht nicht der Realität. "Jamies Amerika" ist ein Augenschmaus, und schon beim ersten Blättern bekommt man Lust, die tollen und originellen Rezepte nachzukochen. Die... Jamie Oliver zeigt den Lesern das ferne und wilde Amerika und räumt mit uralten Vorurteilen auf. Das die Amerikaner sich nämlich nur von Fastfood ernähren, entspricht nicht der Realität. "Jamies Amerika" ist ein Augenschmaus, und schon beim ersten Blättern bekommt man Lust, die tollen und originellen Rezepte nachzukochen. Die amerikanische Küche ist auch nicht gleichförmig langweilig, sondern geprägt durch viele unterschiedliche Einflüsse durch Einwanderer und verschiedene Regionalküchen der US-Bundesstaaten. Zu entdecken gibt es "Jamies Käsekuchen NYC", "Steak mit Pilzen" oder "Jamies Chili". Dieses Buch ist nicht nur etwas für Jamie Oliver- oder Amerikafans, sondern auch für alle, die Lust auf mehr in der Küche haben. Fazit: Dieses grandiose Kochbuch ist ein wunderbares Geschenk für andere oder für sich selbst.

Fastfood - nicht mit Jamie Oliver
von Birgit Strapko aus Villach, Hauptplatz am 20.02.2010

Amerika = Fastfood Jamie Oliver beweist das Gegenteil, richtig leckere Rezepte aus New York, Louisiana, Arizona, Los Angeles, Georgia und den wilden Westen. Praktisch auch - alle vegetarischen Rezepte sind im Inhaltsverzeichnis gekennzeichnet. Mmmmhhh - einfach zum Nachkochen!!!!