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Mein Eigener Weinkeller

Planen - Bauen - Lagern

(1)
Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller – alles über das richtige Lagern von Wein.

• Wein lagern – warum? Sammelstrategien:

Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit
• Die richtige Lagerung:

Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse
• Kriterien für ein gutes Kellerklima
• Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung:

Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal
• Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen
(Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas.)
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Beschreibung

Produktdetails


Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 164
Erscheinungsdatum April 2008
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7020-1175-8
Verlag Leopold Stocker Verlag
Maße (L/B/H) 22,7/17,1/1,3 cm
Gewicht 428 g
Abbildungen mit zahlreichen meist farbigen Abbildungen 22,5 cm
Auflage 1. Auflage
Buch (gebundene Ausgabe)
19,90
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Kundenbewertungen

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Guter Überblick
von einer Kundin/einem Kunden aus Schweinfurt am 22.06.2011

Das Buch gibt einen recht guten Überblick über die verschiedenen Möglichkeiten der Weinlagerung, verbunden mit einigen allgemeinen Informationen zu Weinthemen. Insgesamt gut gemacht, ich wünschte mir aber manchmal etwas tiefer gehende Informationen. Für die Sammlung der ersten Ideen zum Weinkeller ist das Buch aber sicher geeignet.