Aus Omas Küche

Lieblingsgerichte aus der guten alten Zeit. Klassiker der deutschen Küche mit CALLEkocht zu Hause nachkochen: Schweinebraten, Frikadellen, Gulasch, Kohlrouladen, Reibekuchen u. v. m.

Callekocht

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Beschreibung

Zeitreisen in die Kindheit: Ob saftiger Schweinebraten mit Rotkohl und Klößen , würziges Gulasch , gefüllte Paprikaschoten , deftige Kohlrouladen oder knusprige Reibekuchen – all diese Gerichte erinnern uns daran, wie Oma uns mit ganz viel Liebe bekocht hat. Der erfolgreiche YouTuber CALLEkocht zeigt, wie man diese Klassiker der deutschen Küche ganz einfach zu Hause nachkochen kann. Dafür sind keine exotischen Zutaten nötig, sondern nur das Wissen um die traditionellen Zubereitungsmethoden. Nie war es leichter, sich mit den Leibspeisen von einst die kulinarischen Kindheitserinnerungen zurückzuholen!

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 176
Erscheinungsdatum 15.06.2021
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7423-1757-5
Verlag Riva
Maße (L/B/H) 24,6/19,5/1,7 cm
Gewicht 668 g
Verkaufsrang 36998

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Da werden Kindheitserinnerungen wach! Die gute alte Hausmannskost vereint in einem Band! Jetzt stellt sich nur die Frage: Was zaubere ich zuerst? Rinderrouladen, Gulasch oder "Pfiffer" in Sahne? Und was dazu? Klöße, Knödel oder Reibekuchen? Alles lecker! Herd an!


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