Essig & Senf selbst gemacht

Andreas Fischerauer

Buch (gebundene Ausgabe)
Buch (gebundene Ausgabe)
17,90
17,90
inkl. gesetzl. MwSt.
inkl. gesetzl. MwSt.
zzgl. Versandkosten
Versandfertig innerhalb 48 Stunden,  Kostenlose Lieferung ab 30  € Einkaufswert ,  Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
Versandfertig innerhalb 48 Stunden
Kostenlose Lieferung ab 30  € Einkaufswert
Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden

Weitere Formate

Beschreibung

• mehr als 50 Rezepte für Essig, Ansatzessig, Sauerkonserven, Shrubs
• über 20 Senfrezepte
• Köstlichkeiten für die eigene Speisekammer, zum Verschenken und Verkaufen

Essig ist in Mode. Die Heilwirkung von Apfelessig wurde wiederentdeckt, echter Balsamessig hat sich als Köstlichkeit einen Namen gemacht, die Auswahl an edlen Fruchtessigen ist in Feinkostläden so groß wie nie zuvor.
Doch Essig muss man nicht unbedingt selbst vergären. Angesetzt mit Kräutern, Gewürzen oder Früchten wird jeder gewöhnliche Handelsessig zu einer ganz eigenen Spezialität; Gemüse lässt sich einlegen, hausgemachter Senf bereiten. Mit vielen ausgefallenen Rezepten!

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 148
Erscheinungsdatum 22.04.2021
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7020-1933-4
Verlag Stocker, L
Maße (L/B/H) 22,4/16,7/1,4 cm
Gewicht 405 g
Abbildungen über 100 Farbabbildungen
Auflage 1
Verkaufsrang 17292

Kundenbewertungen

Es wurden noch keine Bewertungen geschrieben.

  • Artikelbild-0