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Weber's Gasgrillbibel

Manuel Weyer

(47)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Beschreibung

Das Buch zum perfekten Grillen auf dem Gasgrill! Manuel Weyer, Weber-Grillexperte, verwöhnt uns mit über 250 neuen Rezepten zum Grillen, die in mehr als 500 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm-, Wild- und Schweinefleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Gemüse und Früchte vom Grill. Grundtechniken rund ums Gasgrillen werden in Text und vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Sonderseiten mit Know-how zum sicheren Gelingen, Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss, und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen runden das Ganze ab!

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 360
Erscheinungsdatum 02.03.2021
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-8338-7950-0
Reihe GU Weber's Grillen
Verlag Gräfe und Unzer Verlag GmbH
Maße (L/B/H) 27,1/21,8/3,5 cm
Gewicht 1612 g
Abbildungen mit 150 Fotos
Auflage 2
Verkaufsrang 43

Buchhändler-Empfehlungen

Vanessa Wiesler, Thalia-Buchhandlung Liezen

Die Vorfreude auf den Sommer und das Grillen ist groß! Natürlich braucht man dazu die perfekten Rezepte mit Anleitung, die man hier auf jeden Fall findet! In der Grillbibel findet man von leckeren Fleischgerichten bis zu süßen Nachspeisen wirklich alles! Perfekt für Anfänger!

Kundenbewertungen

Durchschnitt
47 Bewertungen
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Tolle Rezepte
von einer Kundin/einem Kunden aus Aschaffenburg am 14.04.2021

Ein tolles Buch mit vielen Rezepten, bei denen einem schon beim Anschauen das Wasser im Munde zusammen läuft Wir freuen uns, wenn wir mit dem Ausprobieren der Rezepte starten können

Ein Meisterwerk!
von einer Kundin/einem Kunden am 14.04.2021

Endlich gibt es sie. Weber's Gasgrillbibel. Was haben wir letztes Jahr nach solch einem genialen Buch gesucht... Wir sind seit Sommer 2020 Gasgrillbesitzer und total begeistert vom Gasgrillen. Nur ein richtig gutes Buch dazu hat gefehlt. Vieles was es schon an Literatur gibt, hat uns nicht annähernd so begeistert, wie dieses Buc... Endlich gibt es sie. Weber's Gasgrillbibel. Was haben wir letztes Jahr nach solch einem genialen Buch gesucht... Wir sind seit Sommer 2020 Gasgrillbesitzer und total begeistert vom Gasgrillen. Nur ein richtig gutes Buch dazu hat gefehlt. Vieles was es schon an Literatur gibt, hat uns nicht annähernd so begeistert, wie dieses Buch. Allein das Cover macht Eindruck und das Durchblättern Lust auf's Ausprobieren diverser Rezepte, aufgrund der tollen Bilder. Das Buch ist sehr übersichtlich in die verschiedensten Bereiche unterteilt. Sehr gut sind auch die vielen allgemeinen Tipps zum Umgang mit einem Gasgrill. Das Buch bekommt eine klare Kaufempfehlung.

Wahnsinn
von Dorothee am 12.04.2021

Boah.... was für ein Werk! Ich habe, wie wohl die meisten grillende Personen, einen ganz normalen Holzkohlegrill. Im Urlaub haben wir dann einen Gasgrill kennen gelernt. Das sind schon große Unterschiede zwischen diesen Beiden. Nun zu diesem Buch. Hier wird wirklich alles erklärt. Selbst die Reinigung des Grilles wird selb... Boah.... was für ein Werk! Ich habe, wie wohl die meisten grillende Personen, einen ganz normalen Holzkohlegrill. Im Urlaub haben wir dann einen Gasgrill kennen gelernt. Das sind schon große Unterschiede zwischen diesen Beiden. Nun zu diesem Buch. Hier wird wirklich alles erklärt. Selbst die Reinigung des Grilles wird selbstverständlich erklärt. Was brauche ich noch zusätzlich? Allein die Grillbretter haben mich fasziniert. Dazu werden sämtliche Fleischsorten aufgeführt. Was eignet sich am besten. Dann natürlich gibt es Hinweise zum Fisch, Gemüse und Obst. The golden Eleven Rind & Kalb Schwein, Lamm & Wild Geflügel Fisch & Meeresfrüchte Gemüse, Obst & Sides Special & Freaky Sweets Kids‘ Choice Rubs und Würzpasten, Marinaden und Saucen Hierzu gibt es ganz viele, zum Teil sehr ungewöhnliche, Rezepte. Es wird sogar Brot gebacken. Es ist wirklich eine Bibel. Ich glaube, hier findet jeder seine Lieblingsrezepte. Einen kleinen Einwand habe ich doch. Einige Rezepte, etwa das Brot, hätte ich lieber im Backofen gemacht. Da fehlen mir die Temperaturen und die Zeit. Vielleicht ein Tipp für eine neuere Ausgabe.


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