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Christina Bauer Magazin

Das Back-Magazin. No 05 März 2019

Backen mit Christina Band 5

Christina Bauer

(28)
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Beschreibung

DAS NEUE BACKMAGAZIN VON CHRISTINA BAUER!

Entdecken Sie erprobte Rezepte für knuspriges BROT, süße FRÜHSTÜCKSKIPFERL, köstliche KUCHEN und vieles mehr! Aber die Bäuerin, Bloggerin und erfolgreiche Buchautorin verrät nicht nur ihre BESTEN BACKGEHEIMNISSE, sondern gibt auch einen ganz PERSÖNLICHEN EINBLICK in ihre Welt: in das Leben auf einem BAUERNHOF, die Herstellung eigener ZUTATEN, die Liebe zum SALZBURGER LAND …

Das Magazin „Backen mit Christina" erscheint 4x im Jahr.

Produktdetails

Seitenzahl 62
Erscheinungsdatum 18.03.2019
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7066-2658-3
Verlag Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
Maße (L/B/H) 27,9/21,7/1,5 cm
Gewicht 269 g
Auflage 1
Verkaufsrang 96659

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Backen ganz einfach

Sonja Kohlhofer, Thalia-Buchhandlung Murpark, Graz

Großartiges Buch. Einfache Rezepte zum nachmachen mit vielen hilfreichen Tipps. Damit gelingt das Gebäck und Brot auch wenn man Anfänger ist.

Viele leckere Rezepte aus Germteig, ein Genuss!

Diana Fejzic, Thalia-Buchhandlung Kapfenberg

Mit Christina Backt habe ich, die hohe Kunst des Brotbackens erlernt. Die vielen leckeren Rezepte sind einfach zum Nachbacken und gelingen somit auch garantiert. Bei uns gibt es nur mehr selbstgebackenes Brot und ich habe schon viele ihrer Rezepte probiert und kann ihr Kochbuch sehr empfehlen.

Kundenbewertungen

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Österreichische Brot&Mehlspeisen - Gelingsicher
von einer Kundin/einem Kunden aus Linz am 18.01.2021
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Zuerst dachte ich mir „schon wieder so ein Influencer-Kochbuch „... aber nachdem ich dann bei meiner Freundin ein paar Ergebnisse kosten durfte bin ich ein echter Fan geworden... und sogar die wirklich wichtigen Dinge wie Mehlarten und -Bezeichnungen sind angeführt. Sehr gute Tipps wie zB Germknödel auch ohne Dampfgarer gezauber... Zuerst dachte ich mir „schon wieder so ein Influencer-Kochbuch „... aber nachdem ich dann bei meiner Freundin ein paar Ergebnisse kosten durfte bin ich ein echter Fan geworden... und sogar die wirklich wichtigen Dinge wie Mehlarten und -Bezeichnungen sind angeführt. Sehr gute Tipps wie zB Germknödel auch ohne Dampfgarer gezaubert werden können, sind enthalten. Fazit: Praxistauglich - Inspiriert - Gelingsicher - angenehm bodenständig! 5Sterne!

Backen mit Christina
von einer Kundin/einem Kunden aus Dürnstein am 05.12.2020
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Rezepte sind klar verständlich, unkompliziert und leicht zum Nachbacken. So gelingt Brot backen auf alle Fälle!

Wunderschönes Backbuch für Eltern und Kinder - Sehr hochwertig!
von einer Kundin/einem Kunden am 23.07.2020
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Das neue Buch "Kinder backen mit Christina" von Christina Bauer hat mir sehr sehr gut gefallen. Als erstes fällt sofort die hochwertige Qualität des Buches auf. Der löwenzahn Verlag denk hier nicht nur an die Optik sondern auch an die Umwelt. Das Buch ist klimapositiv hergestellt und plastikfrei verpackt. Das passt auch sehr gut... Das neue Buch "Kinder backen mit Christina" von Christina Bauer hat mir sehr sehr gut gefallen. Als erstes fällt sofort die hochwertige Qualität des Buches auf. Der löwenzahn Verlag denk hier nicht nur an die Optik sondern auch an die Umwelt. Das Buch ist klimapositiv hergestellt und plastikfrei verpackt. Das passt auch sehr gut zum gesamten Buch, da auch die Rezepte, Beschreibungen, Bilder und Erläuterungen sehr hochwertig sind. Im ersten Kapitel gibt es einige Informationen zu den verwendeten Zutaten. Was mir hier besonders gut gefällt sind die dargestellten Experimente zum nachmachen wie beispielsweise Butter selber machen, "Schick die Eier in den Schwimmkurs" oder der Zaubertrick mit dem schwebenden Ei. Anschließend gibt es noch einige nette Tipps fürs backen mit Kindern und dann kommen die Rezepte. Die Rezepte sind nicht total innovativ, aber prima für den Alltag zu verwenden. Alles ist sehr liebevoll beschrieben, gut erklärt und das nachbacken funktioniert sehr gut. Für Kinder ist das mitmachen an vielen Stellen aber wirklich eher ab dem Grundschulalter möglich. Für kleinere Kinder ist dies vielleicht noch nicht so ganz das Richtige. In dem abschließenden Kapitel gibt Christina noch einen Einblick über das Leben auf dem Bauernhof. Auch dieses Kapitel ist wirklich schön gemacht, für mich lag der Fokus jedoch eher auf den vorigen Kapiteln. Abschließend kann ich sagen, dass es ein sehr gelungenes Buch ist in dem sicherlich sehr viel persönliches Engagement der Autorin steckt. Dies ist sicherlich auch ein sehr schönes Geschenk, wenn man einer befreundeten Familie einfach mal eine Freude machen möchte.


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